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ONU pide «investigaciones exhaustivas», tras descubrimiento de restos humanos en un rancho en México

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La Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos (ONU-DH) exigió el viernes «investigaciones exhaustivas, independientes, imparciales y transparentes» sobre los delitos cometidos en rancho Izaguirre, en Jalisco, donde se hallaron restos humanos calcinados y objetos personales Liz Throssell, portavoz de la organización, calificó este hallazgo …

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No más llanto al cortar cebollas, la ciencia ha descubierto cómo evitarlo

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No llorar al cortar cebollas parece prácticamente imposible. Sin embargo, la ciencia ha encontrado una posible solución para reducir las molestias que provoca rebanar esta hortaliza, indispensable en una amplia variedad de platillos. La irritación ocular asociada con esta verdura se ha vinculado con compuestos enzimáticos de azufre que, al …

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