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Las bolsas de floretes de brócoli vendidas en las tiendas Walmart de 20 estados de EE. UU. están siendo retiradas del mercado después de que pruebas aleatorias encontraron listeria en una muestra del producto, según un aviso publicado a principios de esta semana por la Administración de Alimentos y Medicamentos.
El retiro del mercado involucra bolsas de 12 onzas de floretes de brócoli Marketside lavados y listos para comer, provenientes de Braga Fresh, con sede en Soledad, California, y vendidos en más de 1,000 tiendas Walmart en los siguientes estados: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Idaho, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Michigan, Montana, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregón, Texas, Utah, Washington y Wyoming (consulte aquí la lista de ubicaciones de tiendas).
«El potencial de contaminación fue descubierto durante un muestreo aleatorio realizado por Texas Health & Human Services en una tienda de Texas donde una de las múltiples muestras arrojó un resultado positivo», afirmó Braga en su aviso de retirada.
El brócoli potencialmente contaminado ya pasó su fecha de caducidad del 10 de diciembre de 2024. Aunque el producto ya no está en las tiendas, la compañía advirtió que es posible que los consumidores lo hayan congelado para su uso posterior.
No se han reportado enfermedades en relación con el producto retirado.
Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves y a veces mortales en personas jóvenes, frágiles o ancianas, así como abortos espontáneos y muertes fetales. Los síntomas a corto plazo en personas por lo demás sanas pueden incluir fiebre, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.
Administración de Alimentos y Medicamentos
Administración de Alimentos y Medicamentos
Los productos retirados del mercado venían en bolsas con un código UPC 6 81131 32884 5 en la parte posterior y un código de lote BFFG327A6 en el frente.
Los consumidores que tengan brócoli retirado del mercado no deben consumirlo, sino desecharlo. Quienes tengan preguntas pueden llamar a Braga al 877-456-7445 de lunes a viernes, de 8 am a 4 pm, hora del Pacífico, o enviar un correo electrónico a WeCare@bragafresh.com.
