Últimas noticias de última hora Portal de noticias en línea
NUEVO¡Ahora puedes escuchar los artículos de Fox News!
No es ningún secreto que ciertos alimentos desprenden ciertos olores, pero la forma en que interactúan con el intestino, la piel y otras partes del cuerpo también puede cambiar el olor corporal de las personas.
Una investigación en desarrollo en Europa ha descubierto que el aroma humano contiene información biológica sobre la salud, la edad y la compatibilidad genética, y también puede indicar atracción hacia los demás.
LOS CIENTÍFICOS DESCRIBEN EL CÓDIGO SOBRE CÓMO LA FIBRA DIETÉTICA PROTEGE A SU CUERPO DEL DAÑO NOCIVO DEL AZÚCAR
En un informe de la BBC, Lina Begdache, profesora asistente de estudios de salud y bienestar en la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton, reveló cómo los alimentos afectan el olor corporal a nivel biológico.
A medida que se digieren los alimentos, la interacción entre sus sustancias químicas y las bacterias del intestino libera gases que pueden provocar mal aliento, también conocido como halitosis.
Según los expertos, los alimentos pueden afectar el olor corporal a nivel biológico a través de su interacción con el intestino y la piel. (iStock)
A medida que los componentes químicos de los alimentos se metabolizan, algunos transpiran a través de la piel, interactuando con las bacterias y creando un olor diferente, según el experto.
Los alimentos que son «más picantes» contienen azufre como ingrediente común.
Los culpables mordaces y excepciones sorprendentes
Las verduras crucíferas como el brócoli, el repollo, las coles de Bruselas y la coliflor están «muy repletas de compuestos sulfurosos», le dijo a la BBC la terapeuta nutricional británica Kerry Beeson.
Los alimentos de la familia Allium, como el ajo y la cebolla, también pueden afectar el olor del aliento y el sudor.
LOS NEURÓLOGOS REVELAN LOS 3 MEJORES ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR PARA PROTEGER EL CEREBRO Y EL SISTEMA NERVIOSO
Si bien el ajo puede hacer que el aliento huela mal, algunas investigaciones realizadas en la última década sugieren que podría hacer que el sudor huela más atractivo.
Dado que el ajo tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas, esto puede hacer que el olor de los hombres sea más «agradable» para las mujeres, dijo a la BBC el investigador del estudio Jan Havlíček, de la Universidad Charles en la República Checa.
Según los expertos, las verduras crucíferas pueden provocar olores desagradables en el cuerpo. (iStock)
Se sabe que otras verduras, como los espárragos, causan sudor y orina malolientes debido a un compuesto llamado ácido espárrago, así como al azufre, informó la BBC.
La volatilidad de los compuestos de azufre promueve una mayor dispersión en el aire, lo que genera un hedor que puede durar más de cinco horas, según una investigación de la Sociedad Estadounidense de Farmacología Clínica y Terapéutica.
Pero un estudio publicado en la revista Chemical Senses sugirió que no todo el mundo puede oler el olor a espárragos en la orina, dependiendo de la genética.
El truco de cocina ‘antienvejecimiento’ se vuelve viral después de que los expertos revelen importantes beneficios para la salud
Una investigación australiana de 2017 encontró que, en general, los hombres que comen más frutas y verduras están «significativamente asociados» con un sudor de olor más agradable y de calidad floral, afrutada, dulce y medicinal, según las participantes.
Los datos dietéticos autoinformados también revelaron que el consumo de grasas, carne, huevos y tofu provocaba un sudor con un olor más agradable, mientras que una mayor ingesta de carbohidratos produce un sudor menos agradable.
Cuando la carne, el pescado y el alcohol empeoran los olores
La carne y el pescado pueden producir un olor corporal «distinto» porque las proteínas animales pueden interactuar con las bacterias de la piel cuando se descomponen y se excretan, le dijo Beeson a la BBC.
El pescado y los frijoles contienen un compuesto de olor fuerte llamado trimetilamina, que puede provocar un síndrome poco común llamado trimetilaminuria o «síndrome del olor a pescado».
LOS CIENTÍFICOS REVELAN CUATRO NUEVOS DESCUBRIMIENTOS SOBRE CÓMO LA CERVEZA Y EL VINO AFECTAN REALMENTE EL CUERPO
Más investigaciones de Havlíček de 2006 estudiaron a hombres que comieron carne durante dos semanas en comparación con aquellos que no comieron carne. Luego, las mujeres calificaron su olor.
Los hombres que siguieron dietas sin carne fueron calificados, en promedio, como más atractivos, además de más placenteros y menos intensos.
HAGA CLIC AQUÍ PARA DESCARGAR LA APLICACIÓN FOX NEWS
«Para nuestra sorpresa, aquellos que comían carne olían ligeramente peor que cuando no comían carne», le dijo Havlíček a la BBC. «Es algo que no era común durante nuestra evolución, comer carne todos los días».
Ciertos alimentos y bebidas, como el alcohol que deshidrata el cuerpo, pueden provocar un aliento con peor olor. (iStock)
Según Begdache, consumir grandes cantidades de alcohol puede provocar olores en el sudor y en el tracto gastrointestinal, debido a un compuesto liberado por el hígado llamado acetaldehído.
El alcohol también deshidrata y reduce el flujo de saliva, lo que provoca que se infecten más bacterias en la boca y aumenta el riesgo de mal aliento.
HAGA CLIC AQUÍ PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLETÍN DE SALUD
Para los bebedores de café y té, Beeson señaló que la cafeína puede estimular las glándulas apocrinas, que producen sudor en las axilas y la ingle, lo que potencialmente resulta en un olor corporal más fuerte.
Dieta, hidratación y el camino hacia un aroma más fresco
En una entrevista con Fox News Digital, la nutricionista dietista registrada Ilana Muhlstein, con sede en Los Ángeles, señaló que dietas específicas, como la cetogénica, pueden producir un aliento «maloliente y metálico».
Esto puede ocurrir cuando alguien sigue una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y baja o nula en carbohidratos.
Mantenerse hidratado puede ser clave para suprimir el hedor, según un nutricionista dietista registrado. (iStock)
«Cuando el cuerpo descompone la grasa para obtener energía en un estado de cetosis, naturalmente produce diferentes sustancias químicas, incluida la acetona, también conocida como quitaesmalte», dijo, que es como muchas personas describen el olor cuando siguen una dieta cetogénica estricta.
PRUEBA CON NUESTRO ÚLTIMO QUIZ DE ESTILO DE VIDA
Muhlstein reiteró que el mal aliento suele ser causado por bacterias olorosas, por lo que consumir alimentos ricos en probióticos que mejoren el microbioma de la boca y el cuerpo, como el yogur y el kéfir, puede ayudar.
«Para nuestra sorpresa, aquellos que comían carne olían un poco peor que cuando no comían carne».
Mantenerse hidratado también es clave para suprimir los olores desagradables, según la experta.
«El mal aliento y el olor corporal podrían ser una señal de deshidratación porque las bacterias del cuerpo están más concentradas y, por lo tanto, huelen más, por lo que beber más agua y mantenerse hidratado con electrolitos puede ayudar», dijo.
HAGA CLIC AQUÍ PARA MÁS HISTORIAS DE SALUD
«Agregar cosas como hojas de menta o jengibre al agua puede tener beneficios adicionales, porque pueden agregar más elementos antimicrobianos y brindar un aroma fresco».
