
Alcohol vinculado a 7 tipos de cáncer
La Dra. Nicole Saphier se une a ‘America’s Newsroom’ para discutir el cirujano general presionando las etiquetas de advertencia de cáncer sobre el alcohol y la advertencia de los CDC de los casos de norovirus en partes de los Estados Unidos
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Tras el asesoramiento de enero del cirujano general que vincula el consumo de alcohol con siete tipos de cáncer, un nuevo estudio de la Agencia Internacional de Investigación sobre Cáncer (IARC) ha revelado otro posible riesgo.
La investigación, publicada recientemente en la revista PLOS Medicine, clasificó el alcohol como un carcinógeno, destacando un mayor riesgo de cáncer de páncreas particular.
El asesor anterior del cirujano general llamó a cánceres del seno (en mujeres), colorectum, esófago, caja de voz, hígado, boca y garganta.
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Los investigadores asociaron el riesgo de cáncer de páncreas con cerveza y licores/licores, pero no con la ingesta del vino.
«El consumo de alcohol es un carcinógeno conocido, pero hasta ahora, la evidencia que lo vincula específicamente con el cáncer de páncreas no se ha considerado no concluyente», dijo el autor de estudio senior Dr. Pietro Ferrari, jefe de la rama de Nutrición y Metabolismo de IARC, en un comunicado de prensa.

Un nuevo estudio vincula el consumo de alcohol con el riesgo de cáncer de páncreas, que se suma a la lista anterior del cirujano general de siete tipos de cáncer. (Justin Sullivan/Getty Images)
«Nuestros hallazgos proporcionan nuevas pruebas de que el cáncer de páncreas puede ser otro tipo de cáncer asociado con el consumo de alcohol, una conexión que se ha subestimado hasta ahora».
Para el estudio, los investigadores reclutaron a 2,5 millones de participantes con una mediana de edad de 57 años, siguiéndolos durante aproximadamente 16 años.
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Fuera del grupo, se registraron 10.067 casos de cáncer de páncreas.
Cada aumento de 10 gramos de etanol por día en consumo de alcohol se asoció con un aumento del 3% en el riesgo de cáncer de páncreas, según el estudio.

La investigación revela que el alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer de páncreas en un 3% por cada 10 gramos de ingesta diaria. (Istock)
Las mujeres que consumieron 15 a 30 gramos de alcohol (aproximadamente una o dos bebidas estándar) por día tuvieron un aumento del 12% en el riesgo de cáncer de páncreas.
Los hombres que consumieron 30 a 60 gramos (dos a seis bebidas estándar) por día tenían un riesgo 15% mayor de cáncer de páncreas, y la ingesta de más de 60 gramos por día se asoció con un riesgo 36% mayor.
«Realmente no hay un nivel seguro de beber cuando se trata de riesgo de cáncer».
La investigación tuvo algunas limitaciones.
«Este estudio de observación examinó la ingesta de alcohol evaluada en un solo punto de tiempo durante la edad adulta media a tardía e incluyó un número limitado de cohortes asiáticas», escribieron los investigadores.
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«Se necesita más investigación para comprender mejor el papel del consumo de alcohol de por vida, por ejemplo, durante la edad adulta temprana, y la influencia de patrones de consumo específicos, como la bebida atracón».

Alrededor de 75,000 estadounidenses cada año son diagnosticados con un cáncer que está vinculado de alguna manera al consumo de alcohol, dijo un experto. (Istock)
El Dr. Adam Scioli, psiquiatra de adicción en Caron Treatment Centers en Pensilvania, comentó previamente a Fox News Digital que «el alcohol es una toxina».
«Ha habido informes durante años de que podría ser beneficioso para la salud de uno, pero ahora sabemos que la ingestión de alcohol es uno de los factores de riesgo modificables para el cáncer», dijo Scioli, quien no está afiliado a IARC, a Fox News Digital.
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El Dr. Marc Siegel, analista médico senior de Fox News, no participó en el estudio, pero habló con Fox News Digital sobre los hallazgos.
«Esto está en consonancia con el alcohol como una toxina que inflama directamente y daña las células pancreáticas», dijo.

«Ha habido informes durante años de que podría ser beneficioso para la salud de uno, pero ahora sabemos que la ingestión de alcohol es uno de los factores de riesgo modificables para el cáncer», dijo un experto. (Istock)
Según Scioli, alrededor de 75,000 estadounidenses cada año son diagnosticados con un cáncer que está vinculado de alguna manera al consumo de alcohol.
La Dra. Neha Pathak, editora médica principal de WebMD de Medicina de Salud y estilo de vida, señaló que el estudio destaca un nuevo factor de riesgo independiente para el cáncer de páncreas.
«Lo que es importante saber es que realmente no hay un nivel seguro de consumo de alcohol cuando se trata del riesgo de cáncer», dijo a Fox Digital, con sede en Atlanta, quien tampoco participó en la investigación.
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«Este estudio refuerza ese mensaje, pero también muestra cuán complejos son estos vínculos y cómo necesitamos seguir profundizando en el papel del alcohol y los diferentes hábitos de consumo de alcohol en el desarrollo del cáncer», agregó.
Fox News Digital contactó a varias asociaciones de la industria de bebidas que solicitaban comentarios.
Melissa Rudy de Fox News Digital contribuyó a este informe.
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