Queso vendido en Aldi, Market Basket y más retirados del mercado debido a preocupaciones sobre listeria

Los quesos blandos madurados vendidos por minoristas como Aldi y Market Basket están siendo retirados del mercado porque pueden estar contaminados con listeria, una bacteria que puede causar infecciones graves y a veces mortales, según un aviso publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

El viernes se publicó un retiro del mercado separado pero relacionado, que involucraba sándwiches de pavo que contenían queso retirado del mercado y se distribuían en seis estados.

La infección por listeria, la tercera causa principal de muerte por enfermedades transmitidas por los alimentos en los EE. UU., enferma a 1.600 y mata a 260 personas al año, estiman los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los EE. UU. Los jóvenes, los ancianos y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados corren mayor riesgo, y la infección por listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales, señalaron la FDA y los CDC.

El retiro involucra siete tipos de queso madurado producido en una instalación en Lena, Illinois, donde las pruebas de rutina encontraron que el equipo estaba potencialmente contaminado, afirmó Savencia Cheese USA de New Holland, Pensilvania, en el retiro, que se amplió a principios de esta semana. Las listeria son gérmenes resistentes que pueden propagarse en las instalaciones de procesamiento de alimentos, donde son difíciles de eliminar por completo, dicen los funcionarios de salud.

El queso retirado del mercado se vendió en tiendas Aldi en Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky y Missouri, dijo Aldi en su propio aviso.

Fabricados a finales de septiembre y mediados de octubre, los quesos retirados del mercado tienen fechas de mejor compra del 24 de diciembre de 2024 y el 13 de enero de 2025.

Un retiro posterior involucra sándwiches vendidos con las etiquetas CIBUS Fresh, Jack & Olive y Sprig and Sprout y vendidos en Kentucky, Illinois, Indiana, Missouri, Ohio y Tennessee. Los sándwiches de pavo Autumn de 9,65 onzas que contienen queso brie para untar retirado del mercado tienen fechas de vencimiento del 2 de noviembre de 2024 al 9 de noviembre de 2024.

Los siguientes productos de queso también se ven afectados:

• Aldi Emporium Selection Brie, 8 y 12 onzas con el código de producto 4099100084016
• Supreme Oval, de 6 a 7 onzas con el número de caja 10071448504211 y el código de producto 071448504214
• La Bonne Vie Camember, 6 y 8 onzas con el número de caja 10820581678613
• Brie industrial, 8 y 12 onzas, número de caja 10077901005226 y código de producto 077901005229
• Market Basket Brie, tamaños de 6 y 8 onzas, número de caja 10049705666309 y código de producto 049705666302
• Brie para untar de Glenview Farms, 2 a 3 libras, número de caja 507581087132312
• Sándwich de pavo de otoño CIBUS, número de artículo 79616 y código 00810028251915
• Sándwich de pavo otoñal Jack & Olive, número de artículo 79615 y código 00810028251915
• Sándwich de pavo otoñal Sprig & Sprout, número de artículo 84408 y código 00810028251915

Se insta a los consumidores a no comer los productos retirados del mercado y regresar al lugar donde los compraron para obtener un reembolso. Quienes tengan preguntas pueden llamar al 800 322-2743 o enviar un correo electrónico a sc.customer.service@savencia.com.