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Más personas se centran en mantenerse saludables y en forma a medida que envejecen, pero es cierto que puede ser más desafiante con la edad.
Una nueva investigación ha revelado que los cambios celulares durante el proceso de envejecimiento pueden causar grasa abdominal, y eso se ve exacerbado por los problemas de estrés y sueño que contribuyen al aumento de peso.
«Las personas a menudo pierden músculo y ganan grasa corporal a medida que envejecen, incluso cuando su peso corporal sigue siendo el mismo», dijo el autor de estudio Qiong (Annabel) Wang, Ph.D., profesor asistente en el Departamento de Endocrinología Molecular y Celular de City of Hope, en un comunicado de prensa.
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Publicado en la revista Science, la investigación preclínica involucró experimentos en ratones que luego se confirmaron con células humanas.
Una nueva investigación apunta a las células humanas que cambian con la edad, lo que puede contribuir a la grasa abdominal. (Istock)
Los investigadores se centraron en un grupo de células madre llamadas células progenitoras de adipocitos (APC) dentro del tejido graso responsable del aumento de peso relacionado con la edad.
Cuando trasplantaron estas células de ratones de varias edades a otro grupo de ratones más jóvenes, notaron la creación de grandes cantidades de células grasas dentro de los ratones más jóvenes.
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Sin embargo, cuando trasplantaron un lote de células de ratones jóvenes a ratones viejos, no vieron el mismo efecto.
Los resultados confirmaron que las células madre más antiguas tienen más probabilidades de conducir a nuevas células grasas, independientemente de la edad del huésped que las reciba, señaló el comunicado de prensa.
Se descubrió que las células más antiguas producen más grasa independientemente de la edad del huésped. (Istock)
«Si bien la capacidad de la mayoría de las células madre adultas para cultivar pozos con la edad, lo contrario es cierto con los APC: el envejecimiento desbloquea el poder de estas células para evolucionar y propagarse», dijo Adolfo Garcia-Ocana, presidente del Departamento de Endocrinología Molecular y Celular en City of Hope, en el comunicado de prensa.
El envejecimiento también cambia estos APC a otro grupo de células llamados preadipocitos comprometidos, específicos de edad (CP-AS), que producen activamente nuevas células grasas.
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Los humanos tienen una «vía de señalización», una reacción química que controla cómo el cuerpo fabrica células, llamado receptor de factor inhibitorio de leucemia (LIFR), dijeron los expertos.
«Nuestra investigación indica que LIFR juega un papel crucial en la desencadenación de CP-AS para crear nuevas células grasas y expandir la grasa abdominal en ratones mayores», dijo Wang en la misma liberación.
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A pesar de los efectos del envejecimiento, hay pasos que las personas pueden tomar para evitar la expansión de las cinturas, según el Dr. Sajad Zalzala, cofundador y director médico de AgelessRX en Detroit, Michigan.
«A medida que envejecemos, nuestra capacidad para mantener la masa muscular magra disminuye, lo que contribuye a la desaceleración metabólica y al aumento del almacenamiento de grasas, particularmente alrededor del abdomen». (Istock)
1. Priorizar la proteína
«A medida que envejecemos, nuestra capacidad para mantener la masa muscular magra disminuye, lo que contribuye a la desaceleración metabólica y al aumento del almacenamiento de grasas, particularmente alrededor del abdomen», dijo Zalzala, quien no participó en el Estudio de la Ciudad de Hope, a Fox News Digital.
Recomienda comenzar el día con 20 a 30 gramos de proteína, que se pueden encontrar en alimentos como el yogur griego, los batidos de proteínas y los huevos.
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Comer proteínas al comienzo del día lo mantiene lleno más tiempo, estabiliza el azúcar en la sangre y fomenta el mantenimiento muscular, según el médico.
2. Optimizar el manejo del sueño y el estrés
«Los niveles de cortisol crónicamente altos, que pueden ser impulsados por un sueño deficiente o estrés, promueven el almacenamiento de grasa, especialmente alrededor de la cintura», señaló Zalzala.
Un experto recomienda estrategias de reducción de estrés como caminar, atención plena y aliento para reducir los niveles de cortisol. (Istock)
Según los expertos, las personas deberían apuntar de siete a nueve horas de calidad por noche.
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Zalzala también recomienda estrategias de reducción de estrés como caminar, atención plena y trabajo de aliento, llamándolos «herramientas poderosas para la regulación grasa y la salud metabólica».
3. Limite los carbohidratos ultraprocesados y los azúcares refinados
«El estudio nos recuerda que el envejecimiento del tejido adiposo se comporta de manera diferente: es más inflamatorio y propenso a la disfunción», dijo Zalzala.
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«Minimizar azúcares agregados y carbohidratos altamente procesados (pan blanco, pasteles, bebidas azucaradas) reduce la resistencia a la insulina y la acumulación de grasas, particularmente la grasa visceral que se encuentra profundamente en el vientre».
