
Denny’s es la última cadena de restaurantes a nivel nacional en anunciar recargos para comidas que incluyen huevos en respuesta a una escasez nacional que nos ha enviado precios hacia el cielo.
En un comunicado, el gigante del desayuno dijo que los mercados y restaurantes individuales serían responsables de decidir el precio del recargo. Se negó a citar cualquier ejemplo de precios, describiéndolo como una «situación fluida».
«Denny’s sigue comprometido a proporcionar a nuestros invitados deliciosos comidas que aman al valor que esperan», dijo. «Hacemos todo lo posible para planificar con anticipación con nuestros proveedores en artículos como los huevos para minimizar la volatilidad del mercado de impactos en nuestros costos y precios de menú».
Denny’s sigue a Waffle House entre los principales proveedores de alimentos que anuncian recargos de huevos. Muchos informes de medios locales también han encontrado restaurantes individuales que agregan recargos en las últimas semanas.
Los datos del USDA muestran que una docena de huevos ahora cuestan más de $ 7 en promedio y han saltado otro 10% en la semana pasada a un nuevo máximo histórico a medida que la gripe aviar continúa extendiéndose en muchas de las granjas avícolas del país.