Los CDC han publicado un aviso de investigación sobre un brote multiestatal de infecciones por Salmonela en https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/saintpaul-04-26/index.html.

Puntos clave:

  • Treinta y cuatro personas en 13 estados se han enfermado con la misma cepa de Salmonela que se ha vinculado a aves de corral domésticas. Entre las 34 personas enfermas, 13 han sido hospitalizadas y no se han notificado muertes.
  • Las aves de corral domésticas, como los pollos y los patos, pueden portar las bacterias Salmonela aunque se vean sanas y limpias.
  • Usted puede enfermarse si toca sus aves de corral domésticas o cualquier cosa en su entorno, y luego se toca la boca o toca la comida sin lavarse las manos y traga bacterias Salmonela.
  • Los CDC tienen consejos para los dueños de aves de corral domésticas y todas las personas que interactúan con estos animales para que se mantengan sanos al disfrutar de las aves.

Lo que debe hacer:

  • Lávese siempre las manos por 20 segundos después de tocar las aves, sus suministros o de recolectar los huevos.
  • Use un par de zapatos o botas exclusivos para su gallinero y no los use dentro de su casa.
  • Mantenga las aves y los suministros afuera de la casa para prevenir la propagación de las bacterias a su casa.
  • Los niños menores de 5 años no deberían tocar las aves (incluidos los pollitos y patitos) o cualquier cosa en el área donde viven y andan las aves. Los niños tienen más probabilidades de enfermarse por la Salmonela.
  • Vea estos videos para saber más sobre cómo mantenerse y mantener a su familia y a sus aves de corral domésticas seguros y sanos.

Lo que deben hacer los negocios:

  • Adquieran las aves de criaderos que tomen medidas
  • Limpien y desinfecten las áreas donde se exhiben las aves antes y después de recibir un nuevo envío de aves.
  • Provean estaciones de lavado de manos o desinfectante de manos cerca de las áreas donde exhiben las aves y pidan a los clientes que se laven las manos inmediatamente después de salir de estas áreas.
  • Exhiban las aves de corral fuera del alcance de los clientes, especialmente de niños, para que no puedan tocarlas con facilidad.

Acerca de la Salmonela:

  • La mayoría de las personas con infección porSalmonela presentan diarrea, fiebre y cólicos estomacales 6 horas a 6 días después de haber estado expuestas a las bacterias.
  • La enfermedad generalmente dura de 4 a 7 días y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.
  • En algunas personas la enfermedad puede ser tan grave que necesitan ser hospitalizadas.
  • Los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o mayores y las personas con el sistema inmunitario debilitado tienen más probabilidades de enfermarse gravemente.

Si tiene preguntas acerca de los casos en un estado en particular, llame al departamento de salud de ese estado.

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Gracias,

Subdivisión de Medios de Prensa de los CDC 


Fuente del contenido:

Oficina de Comunicaciones (OC)