{"id":63451,"date":"2026-04-24T20:31:42","date_gmt":"2026-04-25T00:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=63451"},"modified":"2026-04-24T20:31:42","modified_gmt":"2026-04-25T00:31:42","slug":"el-cafe-altera-el-microbioma-intestinal-y-puede-mejorar-el-estado-de-animo-y-la-cognicion-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=63451","title":{"rendered":"El caf\u00e9 altera el microbioma intestinal y puede mejorar el estado de \u00e1nimo y la cognici\u00f3n, seg\u00fan un estudio"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<div id=\"beyondwords-wrapper\" class=\"beyondwords-wrapper\">\n<p><span class=\"label-bg\">NUEVO<\/span>\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News!\n  <\/p>\n<\/div>\n<p class=\"speakable\">El caf\u00e9 puede hacer m\u00e1s que mantenerte activo: podr\u00eda tener un impacto notable en tu salud digestiva, incluso si bebes descafeinado.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Investigadores de APC Microbiome Ireland descubrieron que el consumo habitual de caf\u00e9 altera los billones de microbios que viven en el tracto digestivo, creando un circuito de retroalimentaci\u00f3n qu\u00edmica que influye directamente en el estado de \u00e1nimo, los niveles de estr\u00e9s y la agudeza cognitiva.<\/p>\n<p>El estudio sigui\u00f3 a 62 participantes para determinar c\u00f3mo interact\u00faa el caf\u00e9 con el microbioma. El grupo incluy\u00f3 a 31 bebedores de caf\u00e9 y 31 no bebedores de caf\u00e9 que se sometieron a una serie de pruebas psicol\u00f3gicas y mantuvieron diarios detallados sobre su dieta y consumo de caf\u00e9.<\/p>\n<p><strong>TU REFRESCO DIET\u00c9TICO DIARIO PODR\u00cdA ENVEJECIR TU CEREBRO M\u00c1S R\u00c1PIDO DE LO QUE PIENSAS, ENCUENTRA UN ESTUDIO<\/strong><\/p>\n<p>Los investigadores definieron a los \u00abbebedores de caf\u00e9\u00bb como aquellos que consumen de tres a cinco tazas al d\u00eda, un rango que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria considera seguro y moderado.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de que las personas dejaron de tomar caf\u00e9 durante dos semanas y luego comenzaron a beberlo nuevamente, las bacterias en sus sistemas digestivos se comportaron de manera diferente a las de los no bebedores, seg\u00fan un comunicado de prensa.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" 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interact\u00faa con nuestros microbios intestinales, nuestro metabolismo e incluso nuestro bienestar emocional\u00bb.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\u00abEl caf\u00e9 es m\u00e1s que cafe\u00edna\u00bb, dijo en un comunicado el autor del estudio, John Cryan, investigador principal de APC Microbiome Ireland.<\/p>\n<p>\u00abEs un factor diet\u00e9tico complejo que interact\u00faa con nuestros microbios intestinales, nuestro metabolismo e incluso nuestro bienestar emocional\u00bb.<\/p>\n<p><strong>EL EDULCORANTE COM\u00daN PUEDE PROVOCAR LA Acumulaci\u00f3n DE GRASA DE UNA FORMA QUE LOS EXPERTOS NO ESPERABAN<\/strong><\/p>\n<p>Se descubri\u00f3 que los bebedores de caf\u00e9 ten\u00edan niveles m\u00e1s altos de bacterias beneficiosas espec\u00edficas, como Eggertella y Cryptobacterium curtum.<\/p>\n<p>Estos microbios desempe\u00f1an un papel vital en la liberaci\u00f3n de \u00e1cidos g\u00e1stricos y la creaci\u00f3n de bilis, los cuales ayudan al cuerpo a eliminar las bacterias da\u00f1inas y controlar la inflamaci\u00f3n, anotaron los investigadores.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/02\/343\/192\/coffee-man-drinking.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/02\/686\/384\/coffee-man-drinking.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/02\/672\/378\/coffee-man-drinking.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/02\/1344\/756\/coffee-man-drinking.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" 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height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Los componentes del caf\u00e9 sin cafe\u00edna, como los polifenoles y los antioxidantes, pueden estar haciendo el trabajo pesado para la salud mental.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Tanto los bebedores de cafe\u00edna como los descafeinados reportaron niveles m\u00e1s bajos de estr\u00e9s percibido, depresi\u00f3n e impulsividad. Esto sugiere que los componentes del caf\u00e9 sin cafe\u00edna, como los polifenoles y los antioxidantes, est\u00e1n haciendo el trabajo pesado para la salud mental.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA M\u00c1S HISTORIAS DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Sin embargo, los dos tipos de cerveza ofrecen ventajas diferentes. El caf\u00e9 con cafe\u00edna se relacion\u00f3 espec\u00edficamente con una reducci\u00f3n de la ansiedad y una mejor concentraci\u00f3n, mientras que se demostr\u00f3 que el descafeinado conduce a mejoras significativas en el aprendizaje y la memoria epis\u00f3dica.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLET\u00cdN DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Los investigadores creen que estas mejoras cognitivas en los bebedores descafeinados pueden estar relacionadas con una mejor calidad del sue\u00f1o y una mayor actividad f\u00edsica.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/343\/192\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/686\/384\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/672\/378\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/1344\/756\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/931\/523\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/1862\/1046\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/720\/405\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/1440\/810\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/10\/1200\/675\/hot-foods-drinks-can-ease-anxiety-health-tips-3.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Mujer mayor sosteniendo una taza de caf\u00e9 y bebiendo\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>El caf\u00e9 con cafe\u00edna se relacion\u00f3 espec\u00edficamente con una reducci\u00f3n de la ansiedad y una mejor concentraci\u00f3n, mientras que el descafeinado condujo a mejoras significativas en el aprendizaje y la memoria epis\u00f3dica.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Los hallazgos del estudio est\u00e1n limitados por un tama\u00f1o de muestra peque\u00f1o, que puede no representar con precisi\u00f3n los diversos perfiles de microbiomas que se encuentran en las diferentes poblaciones globales.<\/p>\n<p><strong><u>PRUEBA CON NUESTRO \u00daLTIMO QUIZ DE ESTILO DE VIDA<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Debido a que la investigaci\u00f3n se bas\u00f3 en gran medida en datos autoinformados sobre los h\u00e1bitos de consumo de caf\u00e9 y los niveles de humor de los participantes, los resultados est\u00e1n sujetos a errores de memoria y sesgos subjetivos, anotaron los investigadores.<\/p>\n<p><strong>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA DESCARGAR LA APLICACI\u00d3N FOX NEWS<\/strong><\/p>\n<p>El estudio tampoco control\u00f3 estrictamente otras variables diet\u00e9ticas, como el az\u00facar y los aditivos l\u00e1cteos, que podr\u00edan influir de forma independiente en la salud intestinal y nublar el impacto espec\u00edfico del propio grano de caf\u00e9.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n fue publicada en la revista Nature Communications.<\/p>\n<p> <!----> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Khloe Quill es asistente de producci\u00f3n de estilo de vida en Fox News Digital. Ella y el equipo de estilo de vida cubren una variedad de temas que incluyen comida y bebida, viajes y salud. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NUEVO\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News! El caf\u00e9 puede hacer m\u00e1s que mantenerte activo: podr\u00eda tener un impacto notable en tu salud digestiva, incluso si bebes descafeinado. 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