![](\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/XBJFQLY4QVHS7BGE2PZG4STGHA.jpg?auth=cb548cf8b58a4d240438360b5a0fc8f8385927847970a3d330d84f5cc2ef702b\")
<\/p>\n \n<\/p>\n
El m\u00e9dico le pregunt\u00f3 a la anciana por su estilo de vida. Ella respondi\u00f3 dando una larga calada a su cigarrillo. \u201cMuchos doctores me han recomendado dejarlo\u201d, dijo entre volutas de humo. \u201cPero todos ellos han muerto\u201d. La paciente era Helen Reichert y ten\u00eda entonces 100 a\u00f1os. A lo largo de su vida, Reichert comparti\u00f3 con todo aquel que quisiera escuchar su particular secreto para conseguir llegar a su edad: hamburguesas, chocolate, cerveza, pitis y disfrutar de la vida nocturna neoyorquina. Muri\u00f3 a los 109 a\u00f1os. El m\u00e9dico que le preguntaba era Nir Barzilai, presidente de la Academia de Gerociencias. Barzilai cont\u00f3 la historia en Madrid, el pasado jueves, en su charla en el Longevity World Forum, que celebraba en la capital su cuarta edici\u00f3n. <\/p>\n
No era solo una an\u00e9cdota propia de una charla TED, era una forma de ejemplificar lo que hace. Este geront\u00f3logo israel\u00ed investiga desde hace a\u00f1os a ancianos centenarios con buena salud y ha observado que muchos siguen el patr\u00f3n de Reichert. Que no siempre llevan una vida mon\u00e1stica y equilibrada. Que hay mucho de loter\u00eda biol\u00f3gica en esto de la longevidad. Pero Barzilai quiere cortar<\/i> esta loter\u00eda, entender cu\u00e1les son los n\u00fameros ganadores para chiv\u00e1rselos al resto de la humanidad. Por eso ha secuenciado el genoma de varios centenarios. <\/p>\n
\u00c9l no es centenario, apenas frisa los 70, pero demuestra una energ\u00eda envidiable teniendo en cuenta que tiene un poco de descompensaci\u00f3n horaria<\/i>. Aterriz\u00f3 ayer desde Nueva York, donde ejerce como director del Instituto de Investigaci\u00f3n sobre el Envejecimiento de la Escuela de Medicina Albert Einstein. \u201cEs que me cuido bastante\u201d, confiesa antes de sentarse y responder a las preguntas de EL PA\u00cdS.<\/p>\n
Pregunta. <\/b>La esperanza de vida lleva a\u00f1os estancada o incluso en remisi\u00f3n. \u00bfHemos topado con un muro biol\u00f3gico?<\/p>\n
Respuesta. <\/b>Estad\u00edsticamente, nuestra esperanza de vida m\u00e1xima como especie humana es de 115 a\u00f1os. Ahora morimos a los 80 a\u00f1os, as\u00ed que tenemos 35 a\u00f1os de margen. No es poco, especialmente si son a\u00f1os con salud. La pregunta es: \u00bfpodemos romper este techo? Creo que s\u00ed, pero igual lo conseguimos en 50 a\u00f1os, quiz\u00e1s incluso a un ritmo m\u00e1s acelerado, pero no hoy.<\/p>\n
PAG. <\/b>Hay gente que ya llega a esa edad y en unas condiciones estupendas. \u00bfQu\u00e9 ha descubierto sobre los centenarios y c\u00f3mo pueden aplicarse estos descubrimientos al resto de la poblaci\u00f3n?<\/p>\n
r. <\/b>La raz\u00f3n por la que analizamos el genoma de los centenarios es porque creemos que tienen sus ventajas ah\u00ed encriptadas. Hasta hace poco dec\u00edamos que, en la longevidad, el 20% es gen\u00e9tica y el 80% es ambiental, pero ahora sabemos que era una respuesta incorrecta. Es realmente una colaboraci\u00f3n entre ambos factores y el n\u00famero no es tan importante. Pero en el caso de los centenarios, la cosa cambia. Es m\u00e1s como si tuvieran un 80, 90% gen\u00e9tica, y el entorno tiene muy poco que ver con la mayor\u00eda de ellos. Por eso es importante estudiar sus genes, ver qu\u00e9 variaciones gen\u00e9ticas ralentizan el proceso de envejecimiento celular. Ya hemos descubierto dos genes con una variante que afectaba su acci\u00f3n. Despu\u00e9s hemos dise\u00f1ado un f\u00e1rmaco que imita sus efectos, ya se han convertido en medicamentos.<\/p>\n
[Los genes con mutaciones que localiz\u00f3 el equipo de Barzilai fueron el CETP y el APOC3. En el primero, muchos centenarios ten\u00edan una variante que aumentaba el colesterol bueno y reduc\u00eda el riesgo de sufrir deterioro cognitivo. Se desarrollaron inhibidores de CETP, pero no se han comercializado. Otra variante que se repite en el 25% de los centenarios es la del gen APOC3, que reduce los triglic\u00e9ridos y la inflamaci\u00f3n. S\u00ed hay medicamentos que imitan su efecto, pero est\u00e1n sujetos a prescripci\u00f3n m\u00e9dica y solo se recomiendan para pacientes con triglic\u00e9ridos extremadamente altos que no responden a tratamientos convencionales].<\/p>\n
PAG.<\/b> Mencionaba en su charla un estudio en el que se vio que los efectos positivos de la dieta mediterr\u00e1nea no se pod\u00edan replicar en poblaciones no mediterr\u00e1neas. Que la misma dieta ten\u00eda tres veces menos efecto protector fuera de Espa\u00f1a. \u00bfPor qu\u00e9 es tan dif\u00edcil replicar y exportar las llamadas zonas azules?<\/p>\n
r.<\/b> Las zonas azules tienen efecto si naces all\u00ed. Todo envejecimiento comienza desde la concepci\u00f3n, as\u00ed que es dif\u00edcil decir: \u201cBueno, repliquemos este estilo de vida saludable a los 70 a\u00f1os y veamos qu\u00e9 efecto tiene\u201d. Quiz\u00e1s no se vea nada porque fue algo que ocurri\u00f3 durante la pubertad, o quiz\u00e1s la adherencia es menor porque no es cultural. Este estudio caus\u00f3 mucho revuelo. En todos los lugares donde se replic\u00f3 la dieta mediterr\u00e1nea, siempre se obtuvieron beneficios menos marcados que en Espa\u00f1a, as\u00ed que es posible que sea una combinaci\u00f3n de la dieta mediterr\u00e1nea y algo de la cultura espa\u00f1ola. Quiz\u00e1s solo funcione si cenas a las 10 de la noche [risas]. Quiz\u00e1s el clima sea mejor, la vida sea m\u00e1s sociable… Creo que es otra interacci\u00f3n con el medio ambiente muy dif\u00edcil de replicar. Especialmente porque tu \u00fanica intervenci\u00f3n es el aceite de oliva (y por cierto, el aceite de oliva en estos estudios no era el mismo que se consume aqu\u00ed), igual te est\u00e1s dejando algo.<\/p>\n
PAG. <\/b>En cualquier caso, si en Espa\u00f1a se tiene m\u00e1s esperanza de vida que en Estados Unidos, no creo que se deba a un mont\u00f3n de voluntades individuales, \u00bfno? \u00bfHasta qu\u00e9 punto llevar una vida saludable es una elecci\u00f3n personal o viene condicionado por las pol\u00edticas p\u00fablicas o el contexto?<\/p>\n
r. <\/b>En todo el mundo, en todas las ciudades, incluyendo Madrid, los pobres viven entre 10 o 20 a\u00f1os menos que los ricos. [En Madrid, un estudio situ\u00f3 la diferencia en cuatro a\u00f1os]. Hay sitios donde la gente pobre no tiene acceso a frutas y verduras. No pueden comprar pescado. Tampoco pueden permitirse pagar un gimnasio, o ni siquiera hay uno en su barrio. T\u00fa puedes decirles que tienen que hacer todas estas cosas, todo el mundo sabe c\u00f3mo llevar una vida saludable, pero para llevarla tienes que tener dinero. Me encantar\u00eda que todos a quienes les recomendamos hacer ejercicio y seguir una dieta lo hicieran, pero s\u00e9, lo veo en mi cl\u00ednica del Bronx, que cuando se lo digo a la gente, quiz\u00e1s solo un 3% lo cumple. Es muy f\u00e1cil decirlo, pero no lo es llevarlo a cabo. <\/p>\n
PAG. <\/b>Es usted muy cr\u00edtico con los suplementos multivitam\u00ednicos\u2026<\/p>\n
r. <\/b>El principal beneficio de los suplementos es que son buenos para la econom\u00eda. No hay datos que respalden su uso, se basan en pura esperanza. Y me preocupa, en particular, que al tomar multisuplementos, asumiendo que todos tienen alguna biolog\u00eda, algunos interact\u00faen entre s\u00ed, que quiz\u00e1s antagonicen. Simplemente no tenemos suficientes datos, y eso es un problema. Hay un art\u00edculo donde se hizo un seguimiento a 300.000 personas durante 20 a\u00f1os, y quienes tomaban muchos suplementos ten\u00edan una mayor mortalidad. Era solo un 4% m\u00e1s, no es significativo, pero hay que tener en cuenta que estamos hablando de gente que se cuida lo suficiente como para gastar dinero en suplementos, gente que hace ejercicio y dieta. As\u00ed que no parece que funcionen.<\/p>\n
PAG.<\/b> La industria del envejecimiento tuvo un valor global estimado de 610.000 millones de d\u00f3lares en 2025. Se mueve mucho dinero aqu\u00ed\u2026<\/p>\n
r. <\/b>Yo soy uno de los ejecutivos de The longevity biotech association. Es una asociaci\u00f3n global que re\u00fane a todas las empresas que tienen un f\u00e1rmaco que ataca la biolog\u00eda del envejecimiento desde diferentes perspectivas. Estamos tratando de darles conocimiento. Y veo que hay mucho inter\u00e9s en el campo ahora. Las biotecnolog\u00edas han tenido a\u00f1os dif\u00edciles, pero creo que mucha gente sabe que esta es la pr\u00f3xima frontera. Las farmac\u00e9uticas entienden que es m\u00e1s lucrativo dise\u00f1ar un f\u00e1rmaco que se tome toda la vida, que va a ser de larga duraci\u00f3n, en lugar de antibi\u00f3ticos que se toman durante ocho d\u00edas. En el caso de la diabetes, se toman medidas durante a\u00f1os, pero tener a toda la poblaci\u00f3n como objetivo es mucho m\u00e1s lucrativo. As\u00ed que ya no hay dificultades para obtener financiaci\u00f3n.<\/p>\n
PAG.<\/b> Este inter\u00e9s econ\u00f3mico ha hecho que florezcan tambi\u00e9n negocios que tienen poco de ciencia y mucho de ficci\u00f3n. \u00bfQu\u00e9 opina sobre el inmortalismo y el transhumanismo?<\/p>\n
r.<\/b> Nosotros, los cient\u00edficos, no somos inmortalistas. La inmortalidad es una creencia. Una fe que surge, probablemente, del miedo a la muerte. Pero yo no creo que en nuestra \u00e9poca sea relevante hablar de ello. Quiz\u00e1s alg\u00fan d\u00eda est\u00e9 bien, pero ahora no estamos en ese punto. Hay inmortalistas que nos siguen. Vienen a los congresos. De hecho, hay algunos inmortalistas aqu\u00ed… Y cuando ven los avances, lo que decimos, entienden la l\u00ednea temporal y comprenden que son mortales. Por eso empiezan a hablar de la criopreservaci\u00f3n. No es solo un plan cient\u00edfico, es un plan de negocio. Digamos que quieres ser inmortal. Acudes a una de estas compa\u00f1\u00edas y te dicen: \u201cToma un seguro de vida de dos millones de d\u00f3lares y ponnos como beneficiarios\u201d. La idea es que te criogenicen con ese dinero. Desde el punto de vista econ\u00f3mico es perfecto, pero desde el cient\u00edfico tiene algunas carencias. Podemos congelar c\u00e9lulas de algunos animales peque\u00f1os y luego descongelarlas. Vuelven a la vida. Con mam\u00edferos, de momento, no se puede. No digo que no se pueda en el futuro, no creo que sea f\u00e1cil, pero igual podr\u00edan encontrar una soluci\u00f3n a largo plazo. Y entonces, \u00bfqu\u00e9? Cuando te descongelen, necesitas tener dos cosas: una soluci\u00f3n para las cosas que te mataron, c\u00e1ncer, infarto, lo que sea. Y adem\u00e1s tener una cura para el envejecimiento.<\/p>\n
PAG.<\/b> En estos casos, el modelo no es la viejecita siciliana que llega a los 110 a\u00f1os, sino Demi Moore en La sustancia<\/i>. No es un envejecimiento saludable, sino la eterna juventud. Hay una parte no solo m\u00e9dica, sino est\u00e9tica, muy importante. <\/p>\n
r.<\/b> Algunos de los medicamentos disponibles que tienen efectos globales sobre el envejecimiento tambi\u00e9n afectan a la piel. Muchos medicamentos que atacan las caracter\u00edsticas del envejecimiento, como los senol\u00edticos y otros, ahora se est\u00e1n desarrollando para la piel [a\u00fan est\u00e1n en fase experimental]. Pero estoy de acuerdo, creo que es mucho m\u00e1s importante concentrarse en todo el cuerpo. Que parezcas joven no significa que est\u00e9s sano. Tu cuerpo va a envejecer igual, a pesar de las cremas o el b\u00f3tox.<\/p>\n
PAG. <\/b>Usted tiene formaci\u00f3n como diabet\u00f3logo, \u00bfc\u00f3mo explica que la metformina y los an\u00e1logos del GLP-1 [dos medicamentos originalmente pensados para diab\u00e9ticos] parezcan tener efectos sobre el envejecimiento? <\/p>\n
r.<\/b> La obesidad aumenta el envejecimiento y las enfermedades, as\u00ed que hay una parte que es obvia. Pero creemos que la obesidad es solo una tercera parte de lo que est\u00e1n haciendo los an\u00e1logos del GLP-1. Previenen enfermedades que no est\u00e1n relacionadas con la diabetes ni con la obesidad. Hay un art\u00edculo del mes pasado donde se administr\u00f3 a ratones una dosis bastante baja de GLP1 y se les dio la misma cantidad de comida, por lo que su peso corporal fue similar. Pero aquellos con GLP1 demostraron vivir m\u00e1s [entre un 7 y un 10%]. Ahora est\u00e1n realizando un estudio para ver si pueden prevenir el alzh\u00e9imer… Creo que en el futuro muchas personas no obesas usaremos estos medicamentos, igual en dosis m\u00e1s bajas. Las que administramos ahora son muy altas y pueden tener sentido si tienes diabetes y quieres quit\u00e1rtela en unos meses, pero para el resto de la poblaci\u00f3n, con una dosis m\u00e1s baja podr\u00eda valer.<\/p>\n
PAG. <\/b>\u00bfY sobre la metformina?<\/p>\n
r. <\/b>El extracto de lila francesa, de donde sale la metformina, se usaba ya en los a\u00f1os veinte para prevenir la artritis; su uso original era el mismo que se le est\u00e1 empezando a ver ahora. Cuando se aprob\u00f3 como medicamento antidiab\u00e9tico, vieron que las personas que tomaban metformina y no otros f\u00e1rmacos para la diabetes ten\u00edan menos enfermedades cardiacas, menos c\u00e1nceres. Tambi\u00e9n preven\u00eda el deterioro cognitivo, incluso la mortalidad. Es gracioso, porque cuando era estudiante en Yale, en 1987, 1988, publiqu\u00e9 el primer art\u00edculo sobre el mecanismo de acci\u00f3n de la metformina en la diabetes. Cuando ahora defiendo que puede tener un uso efectivo contra el envejecimiento y la gente me dice que no, que solo sirve para la diabetes, les pido que me manden un papel <\/i>que lo demuestre. Y me suelen mandar el que yo escrib\u00ed. Y est\u00e1 muy bien, es un buen art\u00edculo, pero uno tiene derecho a cambiar de opini\u00f3n, \u00bfno?<\/p>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El m\u00e9dico le pregunt\u00f3 a la anciana por su estilo de vida. Ella respondi\u00f3 dando una larga calada a su cigarrillo. \u201cMuchos doctores me han recomendado dejarlo\u201d, dijo entre volutas de humo. \u201cPero todos ellos han muerto\u201d. La paciente era Helen Reichert y ten\u00eda entonces 100 a\u00f1os. A lo largo de su vida, Reichert comparti\u00f3 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":62327,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/XBJFQLY4QVHS7BGE2PZG4STGHA.jpg?auth=cb548cf8b58a4d240438360b5a0fc8f8385927847970a3d330d84f5cc2ef702b&width=1200","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-62325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-viaje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62325\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/62327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}