{"id":57591,"date":"2026-01-30T04:39:17","date_gmt":"2026-01-30T08:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=57591"},"modified":"2026-01-30T04:39:17","modified_gmt":"2026-01-30T08:39:17","slug":"los-picos-de-azucar-en-sangre-despues-de-comer-estan-relacionados-con-un-mayor-riesgo-de-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=57591","title":{"rendered":"Los picos de az\u00facar en sangre despu\u00e9s de comer est\u00e1n relacionados con un mayor riesgo de Alzheimer"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<div id=\"beyondwords-wrapper\" class=\"beyondwords-wrapper\">\n<p><span class=\"label-bg\">NUEVO<\/span>\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News!\n  <\/p>\n<\/div>\n<p class=\"speakable\">Las personas que tienden a experimentar picos de az\u00facar en sangre en las horas posteriores a comer podr\u00edan enfrentar un mayor riesgo de sufrir un trastorno cerebral com\u00fan.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Utilizando el Biobanco del Reino Unido, un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Liverpool analiz\u00f3 datos gen\u00e9ticos de m\u00e1s de 350.000 personas de entre 40 y 69 a\u00f1os, seg\u00fan un comunicado de prensa.<\/p>\n<p>Los investigadores examinaron marcadores gen\u00e9ticos relacionados con la forma en que el cuerpo procesa el az\u00facar y luego utilizaron una t\u00e9cnica llamada aleatorizaci\u00f3n mendeliana para comparar las tasas de enfermedades en personas que estaban gen\u00e9ticamente predispuestas a niveles m\u00e1s altos de glucosa en sangre.<\/p>\n<p><strong>MENOR RIESGO DE DEMENCIA VINCULADO A LA VACUNACI\u00d3N DE RUTINA EN UN NUEVO AN\u00c1LISIS IMPORTANTE<\/strong><\/p>\n<p>Determinaron que las personas con niveles elevados de az\u00facar en sangre dos horas despu\u00e9s de comer (una condici\u00f3n llamada hiperglucemia posprandial) ten\u00edan un 69% m\u00e1s de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.<\/p>\n<p>En esos participantes, la enfermedad no se asoci\u00f3 con ning\u00fan cambio en el tama\u00f1o del cerebro ni con evidencia de da\u00f1o.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/01\/343\/192\/man-checking-blood-sugar-before-eating.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/01\/686\/384\/man-checking-blood-sugar-before-eating.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/01\/672\/378\/man-checking-blood-sugar-before-eating.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2026\/01\/1344\/756\/man-checking-blood-sugar-before-eating.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" 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ENVEJECIMIENTO DEL CEREBRO PUEDE DISMINUIRSE CON EL T\u00c9 VERDE, LAS NUECES Y UNA PEQUE\u00d1A PLANTA DE PANTANO, ENCUENTRA UN ESTUDIO<\/strong><\/p>\n<p>\u00abEste hallazgo podr\u00eda ayudar a dar forma a futuras estrategias de prevenci\u00f3n, destacando la importancia de controlar el az\u00facar en la sangre no s\u00f3lo en general, sino espec\u00edficamente despu\u00e9s de las comidas\u00bb, afirm\u00f3 en el comunicado el autor principal, el Dr. Andrew Mason.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/07\/343\/192\/diabetes-2-finger-pricking.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/07\/686\/384\/diabetes-2-finger-pricking.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" 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dijo que el v\u00ednculo entre el mayor riesgo gen\u00e9tico de niveles altos de az\u00facar en la sangre y el Alzheimer es consistente con estudios anteriores. <\/p>\n<p>\u00abCon el tiempo, los niveles altos de az\u00facar en sangre da\u00f1an los vasos sangu\u00edneos del cerebro, lo que aumenta el riesgo de problemas de memoria y aprendizaje\u00bb, dijo Freirich, que no particip\u00f3 en el estudio, a Fox News Digital.<\/p>\n<p><strong>EL CONSUMO DE L\u00c1CTEOS SE VINCULA CON UN MENOR RIESGO DE DEMENCIA EN UN NUEVO ESTUDIO SORPRENDENTE<\/strong><\/p>\n<p>\u00abEl cerebro depende de la glucosa como combustible, por lo que cualquier restricci\u00f3n de esa fuente debido a vasos sangu\u00edneos da\u00f1ados puede da\u00f1ar a\u00fan m\u00e1s la conectividad funcional del cerebro. El exceso de glucosa tambi\u00e9n perjudica el funcionamiento de nuestro cerebro\u00bb.<\/p>\n<p>Erin Palinski-Wade, dietista registrada con sede en Nueva Jersey, estuvo de acuerdo en que el estudio apunta al control de la glucosa posprandial como un objetivo potencial para proteger el cerebro.<\/p>\n<p><strong>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA M\u00c1S HISTORIAS DE SALUD<\/strong><\/p>\n<p>\u00abEste estudio sugiere que cuando se trata de la salud del cerebro, lo importante no es solo si alguien tiene diabetes, sino qu\u00e9 tan alto aumenta el nivel de az\u00facar en la sangre en las dos horas despu\u00e9s de comer\u00bb, dijo Palinski-Wade, quien tampoco particip\u00f3 en la nueva investigaci\u00f3n, a Fox News Digital.<\/p>\n<p>\u00abCuriosamente, los niveles tradicionales de glucosa e insulina en ayunas no se vincularon con el riesgo de Alzheimer, lo que sugiere que podemos estar perdiendo parte del panorama si s\u00f3lo nos concentramos en los laboratorios de ayuno y pasamos por alto lo que sucede despu\u00e9s de las comidas\u00bb.<\/p>\n<h2>Limitaciones del estudio<\/h2>\n<p>El v\u00ednculo entre los picos de glucosa en sangre y el resultado de la demencia no se confirm\u00f3 en un conjunto de datos gen\u00e9ticos de Alzheimer separado, lo que plantea dudas sobre la aplicaci\u00f3n de los hallazgos a poblaciones m\u00e1s amplias, se\u00f1al\u00f3 el art\u00edculo publicado.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/343\/192\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/686\/384\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/672\/378\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/1344\/756\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/931\/523\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/1862\/1046\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/720\/405\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/1440\/810\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/1200\/675\/older-couple-healthy-living-longevity.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Longevidad de vida sana de la pareja mayor\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Un experto recomienda consumir comidas equilibradas que incluyan verduras, prote\u00ednas y carbohidratos complejos, adem\u00e1s de reducir el consumo excesivo de az\u00facar y elegir cereales integrales en lugar de refinados.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Las personas en el Biobanco del Reino Unido tambi\u00e9n tendieron a limitarse a participantes brit\u00e1nicos blancos y m\u00e1s sanos.<\/p>\n<p>\u00abPrimero necesitamos replicar estos resultados en otras poblaciones y ancestros para confirmar el v\u00ednculo y comprender mejor la biolog\u00eda subyacente\u00bb, dijo la autora principal, la Dra. Vicky Garfield, en el comunicado.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA OBTENER LA APLICACI\u00d3N FOX NEWS<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n existe el riesgo de que algunos diagn\u00f3sticos de demencia fueran inexactos o se pasaran por alto por completo, ya que el estudio se bas\u00f3 en registros m\u00e9dicos y autoinformes.<\/p>\n<p>\u00abSi se valida, el estudio podr\u00eda allanar el camino para nuevos enfoques para reducir el riesgo de demencia en personas con diabetes\u00bb.<\/p>\n<h2>Medidas preventivas<\/h2>\n<p>Si bien algunas personas pueden tener una propensi\u00f3n gen\u00e9tica a sufrir mayores picos de az\u00facar en la sangre despu\u00e9s de comer, Freirich anot\u00f3 que las elecciones diet\u00e9ticas pueden tener un gran impacto.<\/p>\n<p><strong>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLET\u00cdN DE SALUD<\/strong><\/p>\n<p>Recomienda consumir comidas equilibradas que incluyan verduras, prote\u00ednas y carbohidratos complejos, adem\u00e1s de reducir el consumo excesivo de az\u00facar y elegir cereales integrales en lugar de refinados.<\/p>\n<p>El experto tambi\u00e9n es partidario de aumentar el consumo de fibra, se\u00f1alando que el objetivo diario para los adultos est\u00e1 entre 25 y 35 gramos por d\u00eda.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/343\/192\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/686\/384\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/672\/378\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1344\/756\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/931\/523\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1862\/1046\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/720\/405\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1440\/810\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1200\/675\/walk-after-meal-heartburn.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"pareja caminando\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>\u00abUn breve per\u00edodo de actividad despu\u00e9s de comer, como una caminata, tambi\u00e9n puede ayudar a reducir el pico de az\u00facar en la sangre despu\u00e9s de comer\u00bb.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\u00abLa fibra es \u00fatil para mejorar la estabilidad del az\u00facar en sangre, pero tambi\u00e9n es beneficiosa para la salud del coraz\u00f3n, la digesti\u00f3n y la reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n, todo lo cual contribuye a mejorar la salud del cerebro\u00bb, dijo Freirich.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n sugiere restringir los refrescos, los jugos, las bebidas de t\u00e9 y caf\u00e9 endulzados con az\u00facar y limitar los postres.<\/p>\n<p><strong>PRUEBA CON NUESTRO \u00daLTIMO QUIZ DE ESTILO DE VIDA<\/strong><\/p>\n<p>\u00abAdem\u00e1s de la dieta, un breve per\u00edodo de actividad despu\u00e9s de comer, como una caminata, tambi\u00e9n puede ayudar a reducir el pico de az\u00facar en la sangre despu\u00e9s de comer\u00bb, dijo Freirich.<\/p>\n<p>Cualquiera que tenga preguntas sobre los niveles de az\u00facar en sangre debe hablar con un m\u00e9dico sobre las pruebas para evaluar el riesgo.<\/p>\n<p> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Melissa Rudy es editora senior de salud y miembro del equipo de estilo de vida de Fox News Digital. Se pueden enviar consejos sobre historias a melissa.rudy@fox.com.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NUEVO\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News! Las personas que tienden a experimentar picos de az\u00facar en sangre en las horas posteriores a comer podr\u00edan enfrentar un mayor riesgo de sufrir un trastorno cerebral com\u00fan. 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