{"id":52338,"date":"2025-12-03T11:33:28","date_gmt":"2025-12-03T15:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=52338"},"modified":"2025-12-03T11:33:28","modified_gmt":"2025-12-03T15:33:28","slug":"los-cacahuetes-diarios-aumentan-el-flujo-sanguineo-cerebral-y-la-memoria-en-los-adultos-mayores-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=52338","title":{"rendered":"Los cacahuetes diarios aumentan el flujo sangu\u00edneo cerebral y la memoria en los adultos mayores, seg\u00fan un estudio"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<div id=\"beyondwords-wrapper\" class=\"beyondwords-wrapper\">\n<p><span class=\"label-bg\">NUEVO<\/span>\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News!\n  <\/p>\n<\/div>\n<p class=\"speakable\">Seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n, comer una porci\u00f3n diaria de man\u00ed puede ayudar a los adultos mayores a mejorar el flujo sangu\u00edneo al cerebro y mejorar la memoria.<\/p>\n<p class=\"speakable\">En un estudio publicado en Clinical Nutrition, cient\u00edficos del Instituto NUTRIM del Centro M\u00e9dico de la Universidad de Maastricht en los Pa\u00edses Bajos se propusieron probar si este alimento sencillo y econ\u00f3mico podr\u00eda marcar una diferencia mensurable en el cerebro de las personas a medida que envejecen.<\/p>\n<p>El equipo reclut\u00f3 a 31 adultos mayores sanos de entre 60 y 75 a\u00f1os. En un per\u00edodo del estudio, los participantes comieron 60 gramos de man\u00ed tostado y sin sal todos los d\u00edas durante 16 semanas. En otra etapa, evitaron por completo el man\u00ed, seg\u00fan un comunicado de prensa.<\/p>\n<p><strong>TU CEREBRO NO ENVEJECE COMO PIENSAS: LOS NEUROCENT\u00cdFICOS REVELAN 5 ETAPAS A LO LARGO DE UNA VIDA<\/strong><\/p>\n<p>El orden fue aleatorio y hubo un descanso de ocho semanas entre los dos per\u00edodos para que los efectos del primer per\u00edodo no se trasladaran al segundo.<\/p>\n<p>A lo largo del estudio, los investigadores midieron el flujo sangu\u00edneo en el cerebro utilizando tecnolog\u00eda de resonancia magn\u00e9tica especializada y evaluaron la memoria utilizando un conjunto est\u00e1ndar de medidas cognitivas.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/343\/192\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/686\/384\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/672\/378\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1344\/756\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/931\/523\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1862\/1046\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/720\/405\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1440\/810\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1200\/675\/peanut-roasted.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Vista de cerca de man\u00ed mezclado, seco, tostado, pelado y sin pelar.\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Los cacahuetes son ricos en prote\u00ednas y contienen altas concentraciones de L-arginina, un amino\u00e1cido importante para la salud vascular.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Al final del per\u00edodo de consumo de man\u00ed, los resultados mostraron que el flujo sangu\u00edneo en el cerebro aument\u00f3 un 3,6% en general. Tambi\u00e9n hubo mejoras ligeramente m\u00e1s fuertes en la materia gris, que es el tejido cerebral responsable de la memoria, las emociones y la toma de decisiones. <\/p>\n<p><strong>LOS HOMBRES CON &#8216;BARRIGAS DE CERVEZA&#8217; PUEDEN ENFRENTAR DA\u00d1OS CORD\u00cdACOS GRAVES INDEPENDIENTEMENTE DEL PESO<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab[Cerebral blood flow] es un marcador fisiol\u00f3gico importante, porque tener un fuerte flujo de sangre al cerebro contribuye a su salud\u00bb, dijo en el comunicado de prensa Peter Joris, Ph.D., autor del estudio y profesor asociado en el Departamento de Nutrici\u00f3n y Ciencias del Movimiento del Centro M\u00e9dico de la Universidad de Maastricht. <\/p>\n<p>\u00abDescubrimos que el consumo a largo plazo de man\u00ed tostado con piel y sin sal mejor\u00f3 el flujo sangu\u00edneo cerebral global, lo que sugiere una mejora general en la funci\u00f3n vascular cerebral\u00bb.<\/p>\n<p><strong>LA SE\u00d1AL DE ADVERTENCIA DE SALUD CEREBRAL PODR\u00cdA ESTAR OCULTA A LA VISTA, DICEN LOS INVESTIGADORES<\/strong><\/p>\n<p>Estos aumentos fueron m\u00e1s notables en los l\u00f3bulos frontal y temporal, \u00e1reas que son importantes para el pensamiento y el lenguaje de nivel superior.<\/p>\n<p>Los participantes tambi\u00e9n obtuvieron mejores resultados en las pruebas de memoria verbal, aproximadamente un 5,8%.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/343\/192\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/686\/384\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/672\/378\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1344\/756\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/931\/523\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1862\/1046\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/720\/405\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1440\/810\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/12\/1200\/675\/woman-holding-bowl-mixed-nuts.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Mujer sosteniendo nueces mixtas\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Debido a que los cacahuetes se tostaron con la piel, los participantes consumieron antioxidantes adicionales.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Otras \u00e1reas del pensamiento, como la funci\u00f3n ejecutiva y la velocidad de reacci\u00f3n, no mostraron mejoras significativas.<\/p>\n<p>El estudio tambi\u00e9n inform\u00f3 peque\u00f1as disminuciones en la presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica y la presi\u00f3n del pulso, lo que sugiere beneficios m\u00e1s amplios para la salud vascular.<\/p>\n<p><strong>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA DESCARGAR LA APLICACI\u00d3N FOX NEWS<\/strong><\/p>\n<p>Los cacahuetes contienen varios nutrientes que pueden favorecer la funci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos, incluidas las grasas insaturadas, las prote\u00ednas vegetales, la fibra, los polifenoles y ciertos amino\u00e1cidos, anotaron los autores del estudio.<\/p>\n<p>\u00abLos cacahuetes son especialmente ricos en prote\u00ednas de origen vegetal y contienen altas concentraciones de L-arginina, un amino\u00e1cido importante para la salud vascular\u00bb, escribi\u00f3 Joris. \u00abTambi\u00e9n son una valiosa fuente de grasas insaturadas y polifenoles, ambos conocidos por apoyar la funci\u00f3n vascular\u00bb.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLET\u00cdN DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Debido a que los cacahuetes se tostaron con la piel, los participantes tambi\u00e9n consumieron antioxidantes adicionales. Juntos, estos componentes pueden ayudar a explicar las mejoras observadas en el flujo sangu\u00edneo y la memoria.<\/p>\n<blockquote class=\"pull-quote\">\n<p class=\"quote-text\">\u00abDescubrimos que el consumo a largo plazo de man\u00ed tostado con piel y sin sal mejor\u00f3 el flujo sangu\u00edneo cerebral global, lo que sugiere una mejora general en la funci\u00f3n vascular cerebral\u00bb.<\/p>\n<p> <!----><\/p><\/blockquote>\n<p>El estudio tuvo algunas limitaciones, incluido el peque\u00f1o tama\u00f1o de la muestra y el hecho de que todos los participantes eran adultos mayores sanos. Eso hace que sea dif\u00edcil determinar si el efecto ser\u00eda v\u00e1lido en grupos m\u00e1s grandes, personas m\u00e1s j\u00f3venes y personas con afecciones m\u00e9dicas.<\/p>\n<p><strong><u>PRUEBA CON NUESTRO \u00daLTIMO QUIZ DE ESTILO DE VIDA<\/u><\/strong><\/p>\n<p>El estudio tambi\u00e9n prob\u00f3 solo man\u00ed tostado con piel y sin sal en una cantidad diaria espec\u00edfica. Es posible que otras formas de man\u00ed o porciones m\u00e1s peque\u00f1as no produzcan los mismos resultados. <\/p>\n<p>Como los participantes probablemente sab\u00edan si estaban comiendo man\u00ed, tambi\u00e9n existe la posibilidad de un efecto placebo, anotaron los investigadores.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/343\/192\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/686\/384\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/672\/378\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/1344\/756\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/931\/523\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/1862\/1046\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/720\/405\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/1440\/810\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/08\/1200\/675\/woman-confused-dementia.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"mujer con demencia confundida\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>El ensayo dur\u00f3 s\u00f3lo unos pocos meses, por lo que no puede mostrar si estos beneficios perduran en el tiempo o si afectan significativamente el riesgo de demencia a largo plazo.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>El ensayo dur\u00f3 s\u00f3lo unos meses, por lo que no puede demostrar si estos beneficios perduran en el tiempo o afectan el riesgo de demencia a largo plazo.<\/p>\n<p>Como los cacahuetes son ricos en calor\u00edas, los nutricionistas generalmente recomiendan elegir cacahuetes sin sal, ligeramente salados, tostados en seco o crudos en lugar de variantes muy saladas o tostadas con aceite. Las porciones moderadas de man\u00ed deben equilibrarse con prote\u00ednas, verduras, frutas y cereales integrales saludables.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA M\u00c1S HISTORIAS DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>El estudio NUTRIM fue financiado por la Fundaci\u00f3n The Peanut Institute, aunque la fundaci\u00f3n no particip\u00f3 en el dise\u00f1o del estudio, la implementaci\u00f3n, el an\u00e1lisis o la interpretaci\u00f3n de los datos ni en la redacci\u00f3n del manuscrito, se\u00f1alaron los resultados publicados.<\/p>\n<p> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Khloe Quill es asistente de producci\u00f3n de estilo de vida en Fox News Digital. Ella y el equipo de estilo de vida cubren una variedad de temas que incluyen comida y bebida, viajes y salud. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NUEVO\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News! 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