{"id":51215,"date":"2025-11-24T18:38:24","date_gmt":"2025-11-24T22:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=51215"},"modified":"2025-11-24T18:38:24","modified_gmt":"2025-11-24T22:38:24","slug":"agregar-calabaza-a-la-dieta-tiene-beneficios-clave-para-la-salud-dice-un-nutricionista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=51215","title":{"rendered":"Agregar calabaza a la dieta tiene beneficios clave para la salud, dice un nutricionista"},"content":{"rendered":"

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NUEVO<\/span>\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News!\n <\/p>\n<\/div>\n

La calabaza es un ingrediente b\u00e1sico en muchos platos navide\u00f1os, como el pastel de calabaza, el pan, las sopas e incluso los ravioles.<\/p>\n

Adem\u00e1s de su atractivo estacional, se ha demostrado que la calabaza tiene muchos beneficios para la salud.<\/p>\n

Seg\u00fan Robin DeCicco, nutricionista hol\u00edstica certificada con sede en Nueva York, la calabaza es una gran fuente de fibra y potasio, que mejora la salud del coraz\u00f3n al contrarrestar el efecto del sodio sobre la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

NO TODA LA FIBRA ES IGUAL: LOS M\u00c9DICOS COMPARTEN CU\u00c1LES TIPOS REALMENTE FAVORECEN LA LONGEVIDAD<\/strong><\/p>\n

\u00abPara la salud del coraz\u00f3n (y la salud en general) siempre estamos buscando maneras de aumentar nuestra ingesta diaria de fibra, y la calabaza es una buena fuente\u00bb, dijo a Fox News Digital en una entrevista.<\/p>\n

Aproximadamente 1 taza de pur\u00e9 de calabaza org\u00e1nico enlatado puede proporcionar m\u00e1s del 10% del potasio diario y contiene aproximadamente 4 gramos de fibra.<\/p>\n

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Los caratenoides que se encuentran en la calabaza, la calabaza y las zanahorias pueden ayudar a proteger contra el da\u00f1o celular, dicen los expertos.<\/span> (iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

DeCicco sugiri\u00f3 agregar pur\u00e9 de calabaza a los tazones de batidos, avena y yogur para obtener una \u00abrica cremosidad\u00bb que tambi\u00e9n satisface el apetito.<\/p>\n

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Seg\u00fan la nutricionista, la calabaza tambi\u00e9n es muy rica en antioxidantes.<\/p>\n

\u00abExisten investigaciones que correlacionan una dieta rica en antioxidantes con beneficios para la salud, espec\u00edficamente con la reducci\u00f3n del riesgo de afecciones inflamatorias\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 DeCicco.<\/p>\n

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La calabaza y otros alimentos de colores brillantes, como la calabaza y las zanahorias, tambi\u00e9n contienen carotenoides, que pueden ayudar a proteger contra el da\u00f1o celular.<\/p>\n

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Las semillas de calabaza son ricas en fibra y prote\u00ednas.<\/span> (iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Es importante leer atentamente las etiquetas cuando se utilizan productos como pur\u00e9 de calabaza enlatado, ya que algunos que est\u00e1n etiquetados como \u00abmezcla para pastel de calabaza\u00bb probablemente incluyan az\u00facares a\u00f1adidos, advirti\u00f3 la nutricionista.<\/p>\n

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\u00abBusque la lata que solo diga ‘calabaza org\u00e1nica’ como ingrediente\u00bb, aconsej\u00f3. \u00abSi desea agregar un poco de dulzura por su cuenta, agregue canela molida, nuez moscada molida, jengibre molido y una peque\u00f1a cantidad de az\u00facar de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico, como az\u00facar de palma de coco\u00bb.<\/p>\n

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Es importante leer las etiquetas con atenci\u00f3n cuando se utilizan productos como pur\u00e9 de calabaza enlatado, ya que algunos que est\u00e1n etiquetados como \u00abmezcla para pastel de calabaza\u00bb probablemente incluyan az\u00facares agregados, advirti\u00f3 un nutricionista.<\/span> (iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Para un refrigerio rico en nutrientes, DeCicco recomienda agregar semillas de calabaza.<\/p>\n

\u00abLas semillas de calabaza contienen una gran cantidad de prote\u00ednas y fibra para estabilizar el az\u00facar en la sangre y reducir los antojos, y tambi\u00e9n son ricas en muchos antioxidantes y vitaminas para la salud en general\u00bb, dijo. \u00abRicos en zinc para la salud inmunol\u00f3gica y estudiados para mejorar la salud de la pr\u00f3stata, tambi\u00e9n tienen un alto contenido de potasio, magnesio y hierro\u00bb.<\/p>\n

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Seg\u00fan DeCicco, s\u00f3lo un cuarto de taza de semillas de calabaza puede proporcionar alrededor de 10 gramos de prote\u00edna y 3 gramos de fibra. La fibra aumenta al comer las semillas despu\u00e9s de pelarlas.<\/p>\n

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Angelica Stabile es reportera de estilo de vida de Fox News Digital.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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