{"id":49965,"date":"2025-11-15T04:00:25","date_gmt":"2025-11-15T08:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=49965"},"modified":"2025-11-15T04:00:25","modified_gmt":"2025-11-15T08:00:25","slug":"los-alimentos-ultraprocesados-estan-relacionados-con-un-45-mas-de-riesgo-de-cancer-colorrectal-temprano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=49965","title":{"rendered":"Los alimentos ultraprocesados \u200b\u200best\u00e1n relacionados con un 45% m\u00e1s de riesgo de c\u00e1ncer colorrectal temprano"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<div id=\"beyondwords-wrapper\" class=\"beyondwords-wrapper\">\n<p><span class=\"label-bg\">NUEVO<\/span>\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News!\n  <\/p>\n<\/div>\n<p class=\"speakable\">Seg\u00fan los investigadores, comer cierto tipo de alimentos podr\u00eda aumentar el riesgo de contraer un c\u00e1ncer mortal a una edad m\u00e1s temprana.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Un nuevo estudio del Mass General Brigham ha relacionado un mayor consumo de alimentos ultraprocesados, que incluyen en gran medida alimentos listos para comer con altos niveles de az\u00facar, sal, grasas saturadas y aditivos alimentarios, con mayores tasas de precursores del c\u00e1ncer colorrectal de aparici\u00f3n temprana. <\/p>\n<p>Los investigadores analizaron m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de datos sobre las dietas y los resultados de la endoscopia de casi 30.000 mujeres nacidas entre 1947 y 1964, seg\u00fan un comunicado de prensa.<\/p>\n<p><strong>INCLUSO LOS ALIMENTOS PROCESADOS BAJOS EN CALOR\u00cdAS CAUSAN AUMENTO DE PESO Y P\u00c9RDIDA DE TESTOSTERONA EN LOS HOMBRES, SUGIERE UN ESTUDIO<\/strong><\/p>\n<p>Todas las mujeres que participaron en el Estudio de Salud de las Enfermeras II se sometieron al menos a dos endoscopias inferiores antes de cumplir 50 a\u00f1os. <\/p>\n<p>Completaron cuestionarios diet\u00e9ticos cada cuatro a\u00f1os sobre su consumo de alimentos ultraprocesados.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/343\/192\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/686\/384\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/672\/378\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1344\/756\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/931\/523\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1862\/1046\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/720\/405\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1440\/810\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/11\/1200\/675\/woman-eating-unhealthy-processed-snacks.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Mujer comiendo bocadillos no saludables\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Seg\u00fan los investigadores, comer mayores cantidades de alimentos ultraprocesados \u200b\u200bpodr\u00eda aumentar el riesgo de contraer un c\u00e1ncer mortal a una edad m\u00e1s temprana.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Se encontr\u00f3 que aquellos que reportaron comer la mayor cantidad de alimentos ultraprocesados \u200b\u200b(10 porciones por d\u00eda en promedio) ten\u00edan un riesgo 45% mayor de desarrollar adenomas en comparaci\u00f3n con aquellos que com\u00edan la cantidad m\u00e1s baja (tres porciones al d\u00eda).<\/p>\n<p>Los adenomas son crecimientos en el revestimiento del colon o del recto. Aunque son benignos (no cancerosos), se consideran un tipo de p\u00f3lipo precanceroso y podr\u00edan ser una se\u00f1al de advertencia temprana de un futuro c\u00e1ncer colorrectal.<\/p>\n<p>Los resultados del estudio fueron publicados en JAMA Oncology.<\/p>\n<p><strong>MEDICAMENTOS COMUNES SIN RECETA REDUCEN LA RECURRENCIA DEL C\u00c1NCER COLORRECTAL A LA MITAD <\/strong><\/p>\n<p>\u00abNuestros hallazgos respaldan la importancia de reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados \u200b\u200bcomo estrategia para mitigar la creciente carga del c\u00e1ncer colorrectal de aparici\u00f3n temprana\u00bb, afirm\u00f3 en un comunicado de prensa el autor principal Andrew Chan, jefe de la Unidad de Epidemiolog\u00eda Cl\u00ednica y Traslacional y gastroenter\u00f3logo del Mass General Brigham Cancer Institute. <\/p>\n<p>\u00abEl aumento del riesgo parece ser bastante lineal, lo que significa que cuantos m\u00e1s alimentos ultraprocesados \u200b\u200bse consuman, mayor ser\u00e1 la posibilidad de que se produzcan p\u00f3lipos en el colon\u00bb. <\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/343\/192\/processed-food-increased-risk-death.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/686\/384\/processed-food-increased-risk-death.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/672\/378\/processed-food-increased-risk-death.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/09\/1344\/756\/processed-food-increased-risk-death.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" 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vinculados con una mayor mortalidad\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Se encontr\u00f3 que aquellos que reportaron comer la mayor cantidad de alimentos ultraprocesados \u200b\u200bten\u00edan un riesgo 45% mayor de desarrollar adenomas en comparaci\u00f3n con aquellos que comieron la menor cantidad.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Si bien estudios anteriores han relacionado los alimentos ultraprocesados \u200b\u200by el c\u00e1ncer colorrectal en general, este es el primer estudio que vincula los alimentos ultraprocesados \u200b\u200bcon la forma temprana de la enfermedad, seg\u00fan los investigadores.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA OBTENER LA APLICACI\u00d3N FOX NEWS<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abUno de los puntos fuertes de nuestro estudio fue que ten\u00edamos informaci\u00f3n detallada sobre otros factores de riesgo de c\u00e1ncer colorrectal en los participantes, como el \u00edndice de masa corporal, la diabetes tipo 2 y la ingesta baja de fibra\u00bb, dijo Chan. \u00abIncluso despu\u00e9s de tener en cuenta todos estos otros factores de riesgo, la asociaci\u00f3n con los alimentos ultraprocesados \u200b\u200ba\u00fan se mantiene\u00bb.<\/p>\n<p>Otros factores podr\u00edan contribuir al aumento del c\u00e1ncer colorrectal de aparici\u00f3n temprana, anotaron los investigadores, y algunos alimentos ultraprocesados \u200b\u200bson m\u00e1s da\u00f1inos que otros. <\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLET\u00cdN DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abLa dieta no es una explicaci\u00f3n completa de por qu\u00e9 estamos viendo esta tendencia: vemos a muchas personas en nuestra cl\u00ednica con c\u00e1ncer de colon de aparici\u00f3n temprana que comen dietas muy saludables\u00bb, dijo Chan. <\/p>\n<p>\u00abLa identificaci\u00f3n de otros factores de riesgo de c\u00e1ncer colorrectal de aparici\u00f3n temprana es uno de los objetivos del trabajo que dirigimos aqu\u00ed en el Mass General Brigham Cancer Institute\u00bb.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/11\/343\/192\/colon-cancer-concept.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/11\/686\/384\/colon-cancer-concept.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/11\/672\/378\/colon-cancer-concept.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/11\/1344\/756\/colon-cancer-concept.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and 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height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>\u00abEl aumento del riesgo parece ser bastante lineal, lo que significa que cuantos m\u00e1s alimentos ultraprocesados \u200b\u200bse consuman, mayor ser\u00e1 la posibilidad de que se produzcan p\u00f3lipos en el colon\u00bb, afirm\u00f3 el investigador principal.<\/span> <span>(iStock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>El Dr. Marc Siegel, analista m\u00e9dico senior de Fox News que no particip\u00f3 en la investigaci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que el estudio es observacional, por lo que no puede probar la causalidad, pero es \u00abmuy emocionante, porque encaja con lo que se est\u00e1 volviendo cada vez m\u00e1s claro sobre estos medicamentos\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEs decir, son agentes antiinflamatorios sist\u00e9micos que superan la resistencia a la insulina y mejoran la funci\u00f3n metab\u00f3lica.<\/p>\n<blockquote class=\"pull-quote\">\n<p class=\"quote-text\">\u00abUna advertencia: puede que no sea para todas las personas\u00bb.<\/p>\n<p> <!----><\/p><\/blockquote>\n<p>\u00abEs un desorden del metabolismo, especialmente cuando va acompa\u00f1ado de sustancias qu\u00edmicas inflamatorias que pueden formar precursores del c\u00e1ncer, incluido el c\u00e1ncer de colon\u00bb.<\/p>\n<p>El m\u00e9dico dijo que cree que m\u00e1s estudios confirmar\u00e1n que el GLP-1 puede reducir el riesgo de varios tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n<p><strong><u>PRUEBA CON NUESTRO \u00daLTIMO QUIZ DE ESTILO DE VIDA<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abUna advertencia: puede que no sea para todas las personas\u00bb, dijo Siegel. \u00abEl retraso en el vaciado g\u00e1strico que acompa\u00f1a a estos medicamentos podr\u00eda ser un factor cancer\u00edgeno en algunos pacientes, tal vez en aquellos con enfermedad inflamatoria intestinal\u00bb.<\/p>\n<p><strong><u>HAGA CLIC AQU\u00cd PARA M\u00c1S HISTORIAS DE SALUD<\/u><\/strong><\/p>\n<p>El estudio fue financiado en parte por Cancer Research UK, los Institutos Nacionales de Salud\/Instituto Nacional del C\u00e1ncer y la Sociedad Estadounidense del C\u00e1ncer.<\/p>\n<p>En los EE. UU., el c\u00e1ncer colorrectal es el tercer c\u00e1ncer m\u00e1s com\u00fan y la segunda causa de muerte por c\u00e1ncer. Se estima que en 2025 se producir\u00e1n 154.000 nuevos casos y unas 52.900 muertes.<\/p>\n<p> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Melissa Rudy es editora senior de salud y miembro del equipo de estilo de vida de Fox News Digital. Se pueden enviar consejos sobre historias a melissa.rudy@fox.com.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NUEVO\u00a1Ahora puedes escuchar los art\u00edculos de Fox News! Seg\u00fan los investigadores, comer cierto tipo de alimentos podr\u00eda aumentar el riesgo de contraer un c\u00e1ncer mortal a una edad m\u00e1s temprana. 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