{"id":49853,"date":"2025-11-14T08:06:08","date_gmt":"2025-11-14T12:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=49853"},"modified":"2025-11-14T08:06:08","modified_gmt":"2025-11-14T12:06:08","slug":"consumo-lanza-una-alerta-por-la-presencia-de-listeria-en-cuatro-marcas-de-queso-con-leche-cruda-sociedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=49853","title":{"rendered":"Consumo lanza una alerta por la presencia de listeria en cuatro marcas de queso con leche cruda | Sociedad"},"content":{"rendered":"<p> \n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/RVRZH2IMTFH2BJG75IER4FV5QA.jpg?auth=0f48bdb3f296e68399352592ffa3cde01412e0fbd93f6733aba76f5b3b226e05\" \/><\/p>\n<div data-dtm-region=\"articulo_cuerpo\">\n<p class=\"\">La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de <i>Listeria monocytogenes<\/i> en algunos ejemplares de queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, con diferentes lotes y fechas de caducidad, que han sido distribuidos al menos en Pa\u00eds Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Arag\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"\">Entre los seis productos afectados, notificados por la Comunidad Foral de Navarra a trav\u00e9s del Sistema Coordinado de Intercambio R\u00e1pido de Informaci\u00f3n (SCIRI), aparece el queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda de la marca Beiardi, con n\u00famero de lote 2528430, con fecha de caducidad 29\/09\/2026, con un peso de unidad de 500 gramos y refrigerado.<\/p>\n<p class=\"\">Entre los otros productos, aparecen se\u00f1alados el queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda de la marca Beiardi, con n\u00famero de lote 2528410, fecha de caducidad 09\/09\/2026, 10\/09\/2026, 17\/09\/2026 y 22\/09\/2026, de peso de unidad de 3 kilogramos y refrigerado; y el queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda de Beiardi con n\u00famero de lote 2528410 y fecha de caducidad 16\/09\/2026, con peso de unidad de 200 gramos y refrigerado.<\/p>\n<p class=\"\">Tambi\u00e9n se ha alertado de la presencia de listeria en el queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda de la marca La Borda de Agort, con n\u00famero de lote 2528410, fecha de caducidad 12\/09\/2026 y un peso de unidad de 3 kilogramos y refrigerado; en el queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado de la marca Udabe, con n\u00famero de lote 2528410, fecha de caducidad 22\/10\/2026 y con un peso de unidad de 250 gramos y refrigerado.<\/p>\n<p class=\"\">El \u00faltimo de los productos alertados es el queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado de la marca Eroski, con n\u00famero de lote 2528410, fecha de caducidad 07\/10\/2026, con un peso de unidad de 250 gramos y refrigerado.<\/p>\n<h3 class=\"\">Posible redistribuci\u00f3n<\/h3>\n<p class=\"\">Seg\u00fan la informaci\u00f3n disponible transmitida por la AESAN, la distribuci\u00f3n inicial ha sido a las comunidades aut\u00f3nomas de Pa\u00eds Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Arag\u00f3n, si bien no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades aut\u00f3nomas.<\/p>\n<p class=\"\">Esta informaci\u00f3n ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades aut\u00f3nomas a trav\u00e9s del Sistema Coordinado de Intercambio R\u00e1pido de Informaci\u00f3n (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<h3 class=\"\">Recomendaciones<\/h3>\n<p class=\"\">La AESAN ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos, y que en el caso de haberlo hecho ya con alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatolog\u00eda compatible con la listeriosis (v\u00f3mitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.<\/p>\n<p class=\"\">En el caso de estar embarazada, avisa la AESAN, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la Agencia relativas a pr\u00e1cticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, as\u00ed como una relaci\u00f3n de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biol\u00f3gicos (entre los que destaca <i>Listeria monocytogenes<\/i>).<\/p>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de Listeria monocytogenes en algunos ejemplares de queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, con diferentes lotes y fechas de caducidad, que han sido distribuidos al menos &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49855,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/RVRZH2IMTFH2BJG75IER4FV5QA.jpg?auth=0f48bdb3f296e68399352592ffa3cde01412e0fbd93f6733aba76f5b3b226e05&width=1200","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-49853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-viaje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49853","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49853"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49853\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49853"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}