M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli | Sala de Prensa de los CDC | CDC<\/title> \n\t\t<meta name=\"description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respecto a un brote multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes en https:\/\/www.cdc.gov\/listeria\/outbreaks\/delimeats-7-24\/index.html.\"\/> \n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\"\/> \n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli\"\/> \n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n<meta property=\"og:description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respe...\"\/> \n<meta property=\"fb:app_id\" content=\"205691699516606\"\/> \n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CDC Newsroom\"\/> \n<meta property=\"og:author\" content=\"CDC\"\/> \n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/food-outbreak-meat.jpg?_=51199\"\/> \n<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\"\/> \n<meta property=\"og:updated_time\" content=\"2025-09-04T07:57:04-04:00\"\/> \n<meta property=\"article:author\" content=\"CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\"\/> \n<meta name=\"twitter:title\" content=\"M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli\"\/> \n<meta name=\"twitter:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respe...\"\/> \n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:image:src\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/food-outbreak-meat.jpg?_=51199\"\/> \n\t<meta name=\"robots\" content=\"index, archive\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:first_published\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_updated\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_reviewed\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_source\" content=\"OFFICE OF COMMUNICATIONS\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:maintained_by\" content=\"DIVISION OF DIGITAL MEDIA\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_id\" content=\"121089\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:build\" content=\"5249\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:version\" content=\"4.25.8\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_type\" content=\"cdc_dfe\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_origin\" content=\"dfe\"\/> \n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:wcms_build\" content=\"4.25.8 - b.5249\"\/> \n\t \n\t\t \n\t \n\t\t<meta name=\"DC.date\" content=\"2025-09-04T07:57:04Z\"\/> \n\t<meta name=\"cdc:last_published\" content=\"2025-09-04T07:59:30Z\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:dfe_version\" content=\"0.3\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type\" content=\"cdc_news\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type_version\" content=\"1.1.2\"\/> \n\t\t<\/head> \n<body class=\"no-js cdc-post-type--cdc-dfe cdc-dfe-cdc_news\" id=\"wp_automatic_ReadabilityBody\"> \n\t \n \n <\/p>\n<div class=\"cdc-page-banner container noindex\">\n<div class=\"cdc-site-gov-notice noindex noprint\" aria-label=\"Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos\">\n<div class=\"cdc-page-offset\">\n<div class=\"collapse\" id=\"gov-notice\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web oficiales usan .gov<\/b><\/p>\nUn sitio web .gov<\/b> pertenece a una organizaci\u00f3n oficial del Gobierno de Estados Unidos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-https.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web seguros .gov usan HTTPS<\/strong><\/p>\nY candado<\/strong> ( ) O https: \/\/<\/strong> significa que usted se conect\u00f3 de \n\t\t\t\t\t\t\tforma segura a un sitio web .gov. Comparta informaci\u00f3n sensible s\u00f3lo en sitios web oficiales y seguros. \n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n \n \n<main class=\"container cdc-main\" role=\"main\" aria-label=\"Main Content Area\"> \n\t \n <\/p>\n<section class=\"cdc-page-title-bar cdc-page-offset noindex\"> \n\t\t\t \n\t<\/section>\n <\/p>\n<div id=\"content\" class=\"cdc-page-content cdc-page-offset syndicate container\">\n<div class=\"cdc-dfe-body \">\n<div class=\"cdc-dfe-body__top \">\n<div class=\"dfe-section dfe-section--page-summary summary-blurb\" data-section=\"cdc_news_summary_text\">\n<div class=\"dfe-section__content\">\nAlerta para los medios de comunicaci\u00f3n – Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respecto a un brote multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes<\/em> en https:\/\/www.cdc.gov\/listeria\/outbreaks\/delimeats-7-24\/index.html. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"dfe-section__image\">\n<figure class=\"dfe-image dfe-image__large\">\n<div class=\"image-container calculated-ratio-16-9 aspect-ratio-16-9\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/food-outbreak-meat.jpg\" alt=\"carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli\"\/><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"cdc-dfe-body__center \">\n<div class=\"dfe-section\" data-section=\"cdc_news_body\">\nLos CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respecto a un brote multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes<\/em> en https:\/\/www.cdc.gov\/listeria\/outbreaks\/delimeats-7-24\/index.html. <\/p>\nPuntos clave:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Desde la \u00faltima actualizaci\u00f3n del 31 de julio, se han notificado otros 9 casos, lo cual lleva a un total de 43 casos. Las 43 personas han sido hospitalizadas y ahora se han notificado tres muertes: una en Illinois, una en Nueva Jersey y, hasta esta actualizaci\u00f3n, una en Virginia.<\/li>\n<li class=\"level-1\">El 30 de julio Boar\u00b4s Head ampli\u00f3 su retiro del mercado del 26 de julio para incluir todos los productos de la secci\u00f3n fiambres<\/em>incluidos los productos fiambres<\/em> prempacados, con vida \u00fatil de este establecimiento. Busque \u00abEST. 12612\u00bb o \u00abP-12612\u00bb dentro del sello de inspecci\u00f3n del USDA en las etiquetas de los productos.<\/li>\n<li class=\"level-1\">El Departamento de Agricultura y Mercados del estado de Nueva York recolect\u00f3 productos de leberwurst sin abrir de tiendas minoristas e identific\u00f3 Listeria monocytogenes.<\/em> Una secuenciaci\u00f3n del genoma completo (WGS, por sus siglas en ingl\u00e9s) determin\u00f3 que se trata de la misma cepa que la que est\u00e1 enfermando a las personas en este brote.<\/li>\n<\/ul>\nLo que debe hacer:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No coma los productos de la secci\u00f3n fiambres<\/em> retirados del mercado. Des\u00e9chelos o comun\u00edquese con las tiendas para devolverlos.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas que tienen mayor riesgo de enfermarse por Listeria, <\/em>como las que est\u00e1n embarazadas, las que tienen 65 a\u00f1os o m\u00e1s o tienen el sistema inmunitario debilitado, siempre deben evitar comer carnes fr\u00edas cortadas en los mostradores de la secci\u00f3n fiambres<\/em>a menos que se calienten hasta alcanzar una temperatura interna de 165 \u00b0F o que se calienten hasta que salga vapor justo antes de servir.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Limpie su refrigerador, los recipientes y las superficies que puedan haber estado en contacto con las carnes fr\u00edas cortadas en la secci\u00f3n fiambres<\/em>.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Llame a su proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica si tiene s\u00edntomas de infecci\u00f3n por Listeria<\/em>y recientemente comi\u00f3 carnes fr\u00edas cortadas en los mostradores de la secci\u00f3n fiambres<\/em>.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Los negocios que recibieron carnes fr\u00edas retiradas del mercado deber\u00edan tomar precauciones adicionales, como limpiar, higienizar y desechar las carnes fr\u00edas y los quesos cortados abiertos en la secci\u00f3n fiambres<\/em>. Los negocios tambi\u00e9n deber\u00edan seguir las mejores pr\u00e1cticas del Servicio de Inocuidad e Inspecci\u00f3n de los Alimentos del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA-FSIS) para controlar la contaminaci\u00f3n por Listeria<\/em> en \u00e1reas fiambres<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\nAcerca de la Listeria<\/em>:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">La Listeria<\/em> puede causar una enfermedad grave (conocida como listeriosis invasiva) cuando las bacterias se propagan m\u00e1s all\u00e1 de los intestinos a otras partes del cuerpo.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas embarazadas generalmente solo presentan fiebre, fatiga y dolores musculares. Sin embargo, la infecci\u00f3n por Listeria<\/em> durante el embarazo puede causar aborto espont\u00e1neo, muerte fetal, parto prematuro, o una infecci\u00f3n potencialmente mortal en el reci\u00e9n nacido.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas que no est\u00e1n embarazadas podr\u00edan presentar dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusi\u00f3n, p\u00e9rdida del equilibrio y convulsiones, adem\u00e1s de fiebre y dolores musculares.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Los s\u00edntomas de enfermedad grave por lo general aparecen de 1 a 4 semanas despu\u00e9s de comer alimentos contaminados con Listeria<\/em>pero podr\u00edan aparecer tan pronto como el mismo d\u00eda o tan tarde como 70 d\u00edas despu\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\nSi tiene preguntas acerca de los casos en un estado en particular, llame al departamento de salud de ese estado. <\/p>\nGracias.<\/p>\nSubdivisi\u00f3n de Apoyo a los Medios de Comunicaci\u00f3n de los CDC<\/p>\n404-639-3286<\/p>\nMedia@cdc.gov <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<section class=\"container page-mobile-bar\"> \n\t<\/section>\n<div class=\"page-content-sources noindex\">\n<div id=\"content-sources\" class=\"page-content-sources__body accordion-collapse collapse\">\n<div class=\"callout callout-content-source\" role=\"status\">\nFuente del contenido:<\/p>\n\t\t\tOficina de Comunicaciones (OC)\n\t\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"container related-pages related-pages__mobile\"> \n\t \n<\/section>\n<\/p><\/div>\n \n<\/main> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n \n \n <\/p>\n\t \n\t \n\t \n\t \n \n\t \n \n \n \n<\/body> \n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli | Sala de Prensa de los CDC | CDC …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43121,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-43120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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\n\tM\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli | Sala de Prensa de los CDC | CDC<\/title> \n\t\t<meta name=\"description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respecto a un brote multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes en https:\/\/www.cdc.gov\/listeria\/outbreaks\/delimeats-7-24\/index.html.\"\/> \n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\"\/> \n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli\"\/> \n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n<meta property=\"og:description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respe...\"\/> \n<meta property=\"fb:app_id\" content=\"205691699516606\"\/> \n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CDC Newsroom\"\/> \n<meta property=\"og:author\" content=\"CDC\"\/> \n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/food-outbreak-meat.jpg?_=51199\"\/> \n<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\"\/> \n<meta property=\"og:updated_time\" content=\"2025-09-04T07:57:04-04:00\"\/> \n<meta property=\"article:author\" content=\"CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\"\/> \n<meta name=\"twitter:title\" content=\"M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli\"\/> \n<meta name=\"twitter:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Los CDC han publicado una actualizaci\u00f3n de una alerta sobre la seguridad de los alimentos con respe...\"\/> \n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:image:src\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/food-outbreak-meat.jpg?_=51199\"\/> \n\t<meta name=\"robots\" content=\"index, archive\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:first_published\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_updated\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_reviewed\" content=\"el 8 de agosto del 2024\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_source\" content=\"OFFICE OF COMMUNICATIONS\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:maintained_by\" content=\"DIVISION OF DIGITAL MEDIA\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_id\" content=\"121089\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:build\" content=\"5249\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:version\" content=\"4.25.8\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_type\" content=\"cdc_dfe\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_origin\" content=\"dfe\"\/> \n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/d_listeria_080824.html\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:wcms_build\" content=\"4.25.8 - b.5249\"\/> \n\t \n\t\t \n\t \n\t\t<meta name=\"DC.date\" content=\"2025-09-04T07:57:04Z\"\/> \n\t<meta name=\"cdc:last_published\" content=\"2025-09-04T07:59:30Z\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:dfe_version\" content=\"0.3\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type\" content=\"cdc_news\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type_version\" content=\"1.1.2\"\/> \n\t\t<\/head> \n<body class=\"no-js cdc-post-type--cdc-dfe cdc-dfe-cdc_news\" id=\"wp_automatic_ReadabilityBody\"> \n\t \n \n <\/p>\n<div class=\"cdc-page-banner container noindex\">\n<div class=\"cdc-site-gov-notice noindex noprint\" aria-label=\"Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos\">\n<div class=\"cdc-page-offset\">\n<div class=\"collapse\" id=\"gov-notice\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web oficiales usan .gov<\/b><\/p>\nUn sitio web .gov<\/b> pertenece a una organizaci\u00f3n oficial del Gobierno de Estados Unidos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-https.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web seguros .gov usan HTTPS<\/strong><\/p>\nY candado<\/strong> ( ) O https: \/\/<\/strong> significa que usted se conect\u00f3 de \n\t\t\t\t\t\t\tforma segura a un sitio web .gov. 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Las 43 personas han sido hospitalizadas y ahora se han notificado tres muertes: una en Illinois, una en Nueva Jersey y, hasta esta actualizaci\u00f3n, una en Virginia.<\/li>\n<li class=\"level-1\">El 30 de julio Boar\u00b4s Head ampli\u00f3 su retiro del mercado del 26 de julio para incluir todos los productos de la secci\u00f3n fiambres<\/em>incluidos los productos fiambres<\/em> prempacados, con vida \u00fatil de este establecimiento. 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Des\u00e9chelos o comun\u00edquese con las tiendas para devolverlos.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas que tienen mayor riesgo de enfermarse por Listeria, <\/em>como las que est\u00e1n embarazadas, las que tienen 65 a\u00f1os o m\u00e1s o tienen el sistema inmunitario debilitado, siempre deben evitar comer carnes fr\u00edas cortadas en los mostradores de la secci\u00f3n fiambres<\/em>a menos que se calienten hasta alcanzar una temperatura interna de 165 \u00b0F o que se calienten hasta que salga vapor justo antes de servir.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Limpie su refrigerador, los recipientes y las superficies que puedan haber estado en contacto con las carnes fr\u00edas cortadas en la secci\u00f3n fiambres<\/em>.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Llame a su proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica si tiene s\u00edntomas de infecci\u00f3n por Listeria<\/em>y recientemente comi\u00f3 carnes fr\u00edas cortadas en los mostradores de la secci\u00f3n fiambres<\/em>.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Los negocios que recibieron carnes fr\u00edas retiradas del mercado deber\u00edan tomar precauciones adicionales, como limpiar, higienizar y desechar las carnes fr\u00edas y los quesos cortados abiertos en la secci\u00f3n fiambres<\/em>. Los negocios tambi\u00e9n deber\u00edan seguir las mejores pr\u00e1cticas del Servicio de Inocuidad e Inspecci\u00f3n de los Alimentos del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA-FSIS) para controlar la contaminaci\u00f3n por Listeria<\/em> en \u00e1reas fiambres<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\nAcerca de la Listeria<\/em>:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">La Listeria<\/em> puede causar una enfermedad grave (conocida como listeriosis invasiva) cuando las bacterias se propagan m\u00e1s all\u00e1 de los intestinos a otras partes del cuerpo.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas embarazadas generalmente solo presentan fiebre, fatiga y dolores musculares. Sin embargo, la infecci\u00f3n por Listeria<\/em> durante el embarazo puede causar aborto espont\u00e1neo, muerte fetal, parto prematuro, o una infecci\u00f3n potencialmente mortal en el reci\u00e9n nacido.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Las personas que no est\u00e1n embarazadas podr\u00edan presentar dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusi\u00f3n, p\u00e9rdida del equilibrio y convulsiones, adem\u00e1s de fiebre y dolores musculares.<\/li>\n<li class=\"level-1\">Los s\u00edntomas de enfermedad grave por lo general aparecen de 1 a 4 semanas despu\u00e9s de comer alimentos contaminados con Listeria<\/em>pero podr\u00edan aparecer tan pronto como el mismo d\u00eda o tan tarde como 70 d\u00edas despu\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\nSi tiene preguntas acerca de los casos en un estado en particular, llame al departamento de salud de ese estado. <\/p>\nGracias.<\/p>\nSubdivisi\u00f3n de Apoyo a los Medios de Comunicaci\u00f3n de los CDC<\/p>\n404-639-3286<\/p>\nMedia@cdc.gov <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<section class=\"container page-mobile-bar\"> \n\t<\/section>\n<div class=\"page-content-sources noindex\">\n<div id=\"content-sources\" class=\"page-content-sources__body accordion-collapse collapse\">\n<div class=\"callout callout-content-source\" role=\"status\">\nFuente del contenido:<\/p>\n\t\t\tOficina de Comunicaciones (OC)\n\t\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"container related-pages related-pages__mobile\"> \n\t \n<\/section>\n<\/p><\/div>\n \n<\/main> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n \n \n <\/p>\n\t \n\t \n\t \n\t \n \n\t \n \n \n \n<\/body> \n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e1s casos y una muerte adicional notificados en el brote de Listeria vinculado a carnes fr\u00edas cortadas en secciones deli | Sala de Prensa de los CDC | CDC …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43121,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-43120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasveraces.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}