Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados | Sala de Prensa de los CDC | CDC<\/title> \n\t\t<meta name=\"description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\"\/> \n<meta property=\"og:title\" content=\"Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n<meta property=\"og:description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella<\/em> vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta property=\"fb:app_id\" content=\"205691699516606\"\/> \n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CDC Newsroom\"\/> \n<meta property=\"og:author\" content=\"CDC\"\/> \n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/salmonella-680x408px.jpg?_=26820\"\/> \n<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\"\/> \n<meta property=\"og:updated_time\" content=\"2025-07-18T12:44:12-04:00\"\/> \n<meta property=\"article:author\" content=\"CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\"\/> \n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta name=\"twitter:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella<\/em> vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:image:src\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/salmonella-680x408px.jpg?_=26820\"\/> \n\t<meta name=\"robots\" content=\"index, archive\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:first_published\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_updated\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_reviewed\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_source\" content=\"OFFICE OF COMMUNICATIONS\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:maintained_by\" content=\"DIVISION OF DIGITAL MEDIA\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_id\" content=\"121677\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:build\" content=\"5058\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:version\" content=\"4.25.5\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_type\" content=\"cdc_dfe\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_origin\" content=\"dfe\"\/> \n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:wcms_build\" content=\"4.25.5 - b.5058\"\/> \n\t \n\t\t \n\t \n\t\t<meta name=\"DC.date\" content=\"2025-07-18T12:44:12Z\"\/> \n\t<meta name=\"cdc:last_published\" content=\"2025-07-18T12:44:27Z\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:dfe_version\" content=\"0.3\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type\" content=\"cdc_news\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type_version\" content=\"1.1.2\"\/> \n\t\t<\/head> \n<body class=\"no-js cdc-post-type--cdc-dfe cdc-dfe-cdc_news\" id=\"wp_automatic_ReadabilityBody\"> \n\t \n \n <\/p>\n<div class=\"cdc-page-banner container noindex\">\n<div class=\"cdc-site-gov-notice noindex noprint\" aria-label=\"Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos\">\n<div class=\"cdc-page-offset\">\n<div class=\"collapse\" id=\"gov-notice\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web oficiales usan .gov<\/b><\/p>\nUn sitio web .gov<\/b> pertenece a una organizaci\u00f3n oficial del Gobierno de Estados Unidos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-https.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web seguros .gov usan HTTPS<\/strong><\/p>\nY candado<\/strong> ( ) O https: \/\/<\/strong> significa que usted se conect\u00f3 de \n\t\t\t\t\t\t\tforma segura a un sitio web .gov. Comparta informaci\u00f3n sensible s\u00f3lo en sitios web oficiales y seguros. \n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n \n \n<main class=\"container cdc-main\" role=\"main\" aria-label=\"Main Content Area\"> \n\t \n <\/p>\n<section class=\"cdc-page-title-bar cdc-page-offset noindex\"> \n\t\t\t \n\t<\/section>\n <\/p>\n<div id=\"content\" class=\"cdc-page-content cdc-page-offset syndicate container\">\n<div class=\"cdc-dfe-body \">\n<div class=\"cdc-dfe-body__center \">\n<div class=\"dfe-section\" data-section=\"cdc_news_body\">\nLos CDC han publicado una alerta sobre la seguridad de los alimentos acerca de un brote multiestatal de infecciones por Salmonela<\/em> en https:\/\/www.cdc.gov\/salmonella\/outbreaks\/sproutedbeans-07-25\/index.html. <\/p>\nPuntos clave:<\/strong> <\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Once personas de diez estados se han enfermado con la misma cepa de Salmonela<\/em> que se ha vinculado a germinados de frijol congelados. Cuatro personas han sido hospitalizadas y no se han notificado muertes.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Chetak LLC Group retir\u00f3 del mercado los germinados de frijol mungo congelados (Moong congelado [mung] frijoles<\/em>) y los germinados de frijol mat congelados (polilla brotada congelada [mat] frijoles<\/em>), de la marca Deep, el 16 de julio del 2025.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No coma, venda ni sirva productos retirados del mercado.<\/li>\n<\/ul>\nLo que debe hacer:<\/strong> <\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No coma ninguno de los germinados de frijol congelados de la marca Deep retirados del mercado. B\u00f3telos o devu\u00e9lvalos al sitio donde los compr\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Lave los art\u00edculos y las superficies que puedan haber estado en contacto con los germinados de frijol congelados retirados del mercado usando agua jabonosa caliente o un lavaplatos autom\u00e1tico.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Llame a su proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica si tiene alg\u00fan s\u00edntoma grave de infecci\u00f3n por Salmonela<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\nLo que deben hacer los negocios:<\/strong> <\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No vendan ni sirvan los germinados de frijol congelados retirados del mercado.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Laven y desinfecten los art\u00edculos y las superficies que puedan haber estado en contacto con los germinados de frijol congelados retirados del mercado.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Sigan las recomendaciones de la FDA sobre la manipulaci\u00f3n segura y la limpieza\u202fcuando limpien y desinfecten las superficies y los recipientes que puedan haber estado en contacto con estos productos para reducir el riesgo de contaminaci\u00f3n cruzada.<\/li>\n<\/ul>\nAcerca de la <\/strong>Salmonela<\/strong><\/em>:<\/strong> <\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">La mayor\u00eda de las personas con infecci\u00f3n por Salmonela<\/em> presentan diarrea, fiebre y c\u00f3licos estomacales 6 horas a 6 d\u00edas despu\u00e9s de haber estado expuestas a las bacterias.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">La enfermedad generalmente dura de 4 a 7 d\u00edas y la mayor\u00eda de las personas se recuperan sin tratamiento.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">En algunas personas la enfermedad puede ser tan grave que necesitan ser hospitalizadas.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, los adultos de 65 a\u00f1os o mayores y las personas con el sistema inmunitario debilitado tienen m\u00e1s probabilidades de enfermarse gravemente.<\/li>\n<\/ul>\n Si tiene preguntas acerca de los casos en un estado en particular, llame al departamento de salud de ese estado. <\/p>\nSi usted es miembro de los medios de comunicaci\u00f3n, llene este formulario de\u202fpedido de comentarios\u202fpara enviar su consulta a los CDC. <\/p>\nGracias, <\/p>\nDepartamento de Relaciones con los Medios de Comunicaci\u00f3n de los CDC <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<section class=\"container page-mobile-bar\"> \n\t<\/section>\n<div class=\"page-content-sources noindex\">\n<div id=\"content-sources\" class=\"page-content-sources__body accordion-collapse collapse\">\n<div class=\"callout callout-content-source\" role=\"status\">\nFuente del contenido:<\/p>\n\t\t\tOficina de Comunicaciones (OC)\n\t\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"container related-pages related-pages__mobile\"> \n\t \n<\/section>\n<\/p><\/div>\n \n<\/main> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n \n \n <\/p>\n\t \n\t \n\t \n\t \n \n\t \n \n \n \n<\/body> \n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados | Sala de Prensa de los CDC | CDC 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\n\tLos CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados | Sala de Prensa de los CDC | CDC<\/title> \n\t\t<meta name=\"description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\"\/> \n<meta property=\"og:title\" content=\"Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n<meta property=\"og:description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella<\/em> vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta property=\"fb:app_id\" content=\"205691699516606\"\/> \n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CDC Newsroom\"\/> \n<meta property=\"og:author\" content=\"CDC\"\/> \n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/salmonella-680x408px.jpg?_=26820\"\/> \n<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\"\/> \n<meta property=\"og:updated_time\" content=\"2025-07-18T12:44:12-04:00\"\/> \n<meta property=\"article:author\" content=\"CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\"\/> \n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Los CDC advierten sobre un brote de Salmonella vinculado a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta name=\"twitter:url\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Hay 11 personas enfermas con la misma cepa de Salmonella<\/em> vinculada a germinados de frijol congelados\"\/> \n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CDCespanol\"\/> \n<meta name=\"twitter:image:src\" content=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/images\/releases\/iconic-images\/food-safety\/salmonella-680x408px.jpg?_=26820\"\/> \n\t<meta name=\"robots\" content=\"index, archive\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:first_published\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_updated\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:last_reviewed\" content=\"el 18 de julio del 2025\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_source\" content=\"OFFICE OF COMMUNICATIONS\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:maintained_by\" content=\"DIVISION OF DIGITAL MEDIA\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:content_id\" content=\"121677\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:build\" content=\"5058\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:version\" content=\"4.25.5\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_type\" content=\"cdc_dfe\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:page_origin\" content=\"dfe\"\/> \n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/media\/es\/releases\/2025\/2025-los-cdc-advierten-sobre-un-brote-de-salmonella-vinculado-a-germinados-de-frijol-congelados.html\"\/> \n\t<meta property=\"cdc:wcms_build\" content=\"4.25.5 - b.5058\"\/> \n\t \n\t\t \n\t \n\t\t<meta name=\"DC.date\" content=\"2025-07-18T12:44:12Z\"\/> \n\t<meta name=\"cdc:last_published\" content=\"2025-07-18T12:44:27Z\"\/> \n\t\t<meta property=\"cdc:dfe_version\" content=\"0.3\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type\" content=\"cdc_news\"\/> \n<meta property=\"cdc:dfe_content_type_version\" content=\"1.1.2\"\/> \n\t\t<\/head> \n<body class=\"no-js cdc-post-type--cdc-dfe cdc-dfe-cdc_news\" id=\"wp_automatic_ReadabilityBody\"> \n\t \n \n <\/p>\n<div class=\"cdc-page-banner container noindex\">\n<div class=\"cdc-site-gov-notice noindex noprint\" aria-label=\"Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos\">\n<div class=\"cdc-page-offset\">\n<div class=\"collapse\" id=\"gov-notice\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-dot-gov.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web oficiales usan .gov<\/b><\/p>\nUn sitio web .gov<\/b> pertenece a una organizaci\u00f3n oficial del Gobierno de Estados Unidos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-12 col-lg-6\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tools.cdc.gov\/TemplatePackage\/5.0\/img\/uswds\/icon-https.svg\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\"\/><\/p>\n<div>\n\t\t\t\t\t\tLos sitios web seguros .gov usan HTTPS<\/strong><\/p>\nY candado<\/strong> ( ) O https: \/\/<\/strong> significa que usted se conect\u00f3 de \n\t\t\t\t\t\t\tforma segura a un sitio web .gov. 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Cuatro personas han sido hospitalizadas y no se han notificado muertes.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">Chetak LLC Group retir\u00f3 del mercado los germinados de frijol mungo congelados (Moong congelado [mung] frijoles<\/em>) y los germinados de frijol mat congelados (polilla brotada congelada [mat] frijoles<\/em>), de la marca Deep, el 16 de julio del 2025.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No coma, venda ni sirva productos retirados del mercado.<\/li>\n<\/ul>\nLo que debe hacer:<\/strong> <\/p>\n<ul class=\"nested-list\">\n<li class=\"level-1\">No coma ninguno de los germinados de frijol congelados de la marca Deep retirados del mercado. 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