{"id":28990,"date":"2025-05-27T02:19:55","date_gmt":"2025-05-27T06:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=28990"},"modified":"2025-05-27T02:19:55","modified_gmt":"2025-05-27T06:19:55","slug":"el-estudio-encuentra-altos-niveles-de-productos-quimicos-para-siempre-en-cervezas-estadounidenses-con-agua-contaminada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=28990","title":{"rendered":"El estudio encuentra altos niveles de productos qu\u00edmicos para siempre en cervezas estadounidenses con agua contaminada"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<p class=\"speakable\">Estudios recientes han encontrado que algunas cervezas elaboradas en los EE. UU. Tienen altos niveles de \u00abproductos qu\u00edmicos para siempre\u00bb y se consideran por encima del l\u00edmite de la EPA permitido.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Un equipo de la Ciencia y Tecnolog\u00eda Ambiental de la ACS realiz\u00f3 un estudio para descubrir c\u00f3mo las sustancias policluoroalquilo (PFA) o \u00abproductos qu\u00edmicos para siempre\u00bb entran en cervezas y cu\u00e1nto contienen.<\/p>\n<p>\u00abComo un bebedor de cerveza ocasional, me preguntaba si los PFA en los suministros de agua estaban llegando a nuestras pintas. Espero que estos hallazgos inspiren estrategias y pol\u00edticas de tratamiento de agua que ayuden a reducir la probabilidad de PFA en futuros vertidos\u00bb, dijo la protagonista de la investigaci\u00f3n Jennifer Hoponick Redmon.<\/p>\n<p><strong>Las muertes por alcohol se han m\u00e1s que duplicado en los \u00faltimos a\u00f1os, especialmente entre las mujeres.<\/strong><\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/343\/192\/gettyimages-1423854234.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/686\/384\/gettyimages-1423854234.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" 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los PFA ingresen al lote.<\/p>\n<p>Al modificar una herramienta de prueba de la EPA para analizar los niveles de PFA en agua potable, Redmon y su equipo probaron 23 cervezas.<\/p>\n<p><strong>La cerveza no solo sabe muy bien, tambi\u00e9n hay beneficios para la salud asociados con ella: experto<\/strong><\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/07\/343\/192\/EPA.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/07\/686\/384\/EPA.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2023\/07\/672\/378\/EPA.jpg?ve=1&amp;tl=1, 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alt=\"EPA\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Al modificar una herramienta de prueba de la EPA para analizar los niveles de PFA en agua potable, Redmon y su equipo probaron 23 cervezas.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>El equipo prob\u00f3 cervezas de \u00e1reas con una conocida contaminaci\u00f3n del sistema de agua documentada junto con algunas otras cervezas populares con fuentes de agua desconocidas.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de su investigaci\u00f3n, se descubri\u00f3 que la cerveza se elaboraba en Carolina del Norte, California y Michigan ten\u00eda niveles elevados de este PFAS.<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron una fuerte correlaci\u00f3n entre las concentraciones de PFA en el agua potable municipal y los niveles en la cerveza elaborada localmente.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source 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dise\u00f1ados para evitar que los PFA ingresen al lote.<\/span> <span>((Foto de: Geography Photos\/Universal Images Group a trav\u00e9s de Getty Images))<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>En el 95% de la cerveza probada, se encontr\u00f3 PFAS con perfluorooctanesulfonato y \u00e1cido perfluorooctanoico, dos productos qu\u00edmicos para siempre con l\u00edmites de EPA recientemente establecidos en el agua potable.<\/p>\n<p>Las cervezas internacionales probadas, una de Holanda y dos de M\u00e9xico, ten\u00edan menos probabilidades de tener PFA detectables.<\/p>\n<p><strong>Haga clic aqu\u00ed para obtener la aplicaci\u00f3n Fox News<\/strong><\/p>\n<p>\u00abNuestros hallazgos indican un fuerte v\u00ednculo entre los PFA en el agua potable y la cerveza, con cervezas elaboradas en \u00e1reas con PFA m\u00e1s altos en el agua potable local que se traduce en niveles m\u00e1s altos de PFA en la cerveza, lo que demuestra que el agua potable es una ruta principal de contaminaci\u00f3n por PFA en la cerveza\u00bb, concluy\u00f3 el equipo de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p><i>Nick Butler es reportero de Fox News Digital. \u00bfTienes alg\u00fan consejo? Comun\u00edquese con nick.butler@fox.com.<\/i><\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Nick Butler es un escritor de noticias de \u00faltima hora de Fox News Digital.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudios recientes han encontrado que algunas cervezas elaboradas en los EE. UU. Tienen altos niveles de \u00abproductos qu\u00edmicos para siempre\u00bb y se consideran por encima del l\u00edmite de la EPA permitido. 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