{"id":25062,"date":"2025-04-29T14:14:51","date_gmt":"2025-04-29T18:14:51","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=25062"},"modified":"2025-04-29T14:14:51","modified_gmt":"2025-04-29T18:14:51","slug":"cierto-tipo-de-alimentos-vinculados-a-muertes-prematuras-en-8-paises-el-estudio-encuentra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=25062","title":{"rendered":"Cierto tipo de alimentos vinculados a muertes prematuras en 8 pa\u00edses, el estudio encuentra"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<p class=\"speakable\">La amenaza del consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200best\u00e1 en el centro de atenci\u00f3n en medio de los planes del gobierno de los Estados Unidos de eliminar los tintes de alimentos artificiales.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Una nueva investigaci\u00f3n apoya este movimiento, revelando que los alimentos en esta categor\u00eda est\u00e1n vinculados a muertes prematuras en ocho pa\u00edses.<\/p>\n<p>El estudio, publicado en el American Journal of Preventive Medicine, se centr\u00f3 en el riesgo de mortalidad por todas las causas y la \u00abcarga epidemiol\u00f3gica\u00bb del consumo de alimentos ultraprocesados.<\/p>\n<p><strong>Tintes de alimentos para ser eliminados por la administraci\u00f3n Trump en la \u00faltima ronda de prohibiciones<\/strong><\/p>\n<p>El metaan\u00e1lisis de estudios de cohortes observacionales, realizado desde noviembre de 2023 hasta julio de 2024, analiz\u00f3 a las personas con bajo consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200ben Colombia y Brasil, consumo intermedio en Chile y M\u00e9xico, y altos consumo en los Estados Unidos, el Reino Unido, Australia y Canad\u00e1.<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron una asociaci\u00f3n entre los alimentos ultraprocesados \u200b\u200by la mortalidad por todas las causas en los ocho pa\u00edses, que var\u00eda de un riesgo del 4% en Colombia al 14% de riesgo en el Reino Unido y los Estados Unidos.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/343\/192\/gettyimages-2105225797.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/686\/384\/gettyimages-2105225797.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/672\/378\/gettyimages-2105225797.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/1344\/756\/gettyimages-2105225797.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" 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height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>Una nueva investigaci\u00f3n confirma que los alimentos ultraprocesados \u200b\u200best\u00e1n vinculados a un mayor riesgo de mortalidad por todas las causas.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\u00abLos hallazgos respaldan que la ingesta de alimentos ultraprocesadas contribuye significativamente a la carga general de la enfermedad en muchos pa\u00edses, y su reducci\u00f3n debe incluirse en las recomendaciones nacionales de las directrices diet\u00e9ticas y abordarse en las pol\u00edticas p\u00fablicas\u00bb, concluyeron los investigadores.<\/p>\n<p><strong>3 intercambios de alimentos para hacer ahora para una mejor salud y nutrici\u00f3n, dice el m\u00e9dico<\/strong><\/p>\n<p>En una declaraci\u00f3n enviada a Fox News Digital, el coautor del estudio, Eduardo Af Nilson, un investigador de alimentos y nutrici\u00f3n en Brasil, comparti\u00f3 c\u00f3mo la evidencia de riesgos para la salud relacionados con los alimentos ultraprocesados \u200b\u200b(UPF) ha \u00abaumentado significativamente en la \u00faltima d\u00e9cada\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEl consumo de UPF se ha asociado con 32 resultados de salud adversos, que incluyen obesidad, enfermedad cardiovascular, diabetes e incluso problemas de salud mental\u00bb, mencion\u00f3.<\/p>\n<blockquote class=\"pull-quote\">\n<p class=\"quote-text\">\u00abEl consumo de UPF se ha asociado con 32 resultados de salud adversos, que incluyen obesidad, enfermedad cardiovascular, diabetes e incluso problemas de salud mental\u00bb.<\/p>\n<p> <!----><\/p><\/blockquote>\n<p>\u00abNuestras estimaciones muestran que la magnitud del impacto de las UPF en la mortalidad por todas las causas es relevante en todos los pa\u00edses involucrados en el an\u00e1lisis, especialmente en aquellos en los que predominan en las dietas, como los Estados Unidos y el Reino Unido\u00bb.<\/p>\n<p>La diferencia entre pa\u00edses con un consumo de UPF \u00abm\u00e1s bajo pero cada vez mayor\u00bb y aquellos con un consumo m\u00e1s alto sugiere que \u00abgrandes impactos en las muertes prevenibles podr\u00edan lograrse potencialmente reduciendo el consumo de UPF\u00bb.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/343\/192\/gettyimages-2190294984.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/686\/384\/gettyimages-2190294984.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/04\/672\/378\/gettyimages-2190294984.jpg?ve=1&amp;tl=1, 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que debemos hacer para que los alimentos sean m\u00e1s saludables\u00bb.<\/p>\n<p><strong><u>Haga clic aqu\u00ed para registrarse en nuestro bolet\u00edn de estilo de vida<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abHay tanta comida que consumimos que sea procesada y, a\u00fan m\u00e1s preocupante, ultraprocado\u00bb, dijo.<\/p>\n<p>\u00abA menudo parece ser m\u00e1s conveniente. Es m\u00e1s barato, dura m\u00e1s\u00bb, continu\u00f3. \u00abY a veces, me preocupa cu\u00e1nto duran algunos de estos alimentos\u00bb.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/343\/192\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/686\/384\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/672\/378\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1344\/756\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/931\/523\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1862\/1046\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/720\/405\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1440\/810\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1200\/675\/istock-1370856612.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"Peque\u00f1o ni\u00f1o comiendo pizza en el restaurante\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>\u00abLos hallazgos respaldan que la ingesta de alimentos ultraprocesadas contribuye significativamente a la carga general de la enfermedad en muchos pa\u00edses\u00bb, concluyeron los investigadores del estudio.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>El m\u00e9dico en ejercicio cuestion\u00f3: \u00ab\u00bfQu\u00e9 hay en ellos que les permite permanecer en su despensa durante un par de a\u00f1os?\u00bb<\/p>\n<p>Como ejemplo, Whyte hizo referencia a \u00abzonas azules\u00bb, \u00e1reas del mundo donde las personas viven hasta 100 y tienen una baja incidencia de demencia y enfermedad card\u00edaca.<\/p>\n<p>Los residentes en zonas azules comen principalmente dietas de alimentos integrales a base de plantas, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Riesgo de diabetes vinculado a estas combinaciones de alimentos ultraprocesados<\/strong><\/p>\n<p>\u00abNo est\u00e1n comiendo muchas galletas, carnes o bocadillos procesados\u00bb, dijo. <\/p>\n<p>\u00abY ah\u00ed es donde creo que necesitamos tener esta importante discusi\u00f3n sobre c\u00f3mo tenemos una comida m\u00e1s saludable. \u00bfC\u00f3mo lo hacemos m\u00e1s disponible? \u00bfC\u00f3mo lo hacemos econ\u00f3mico para las personas?\u00bb<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/343\/192\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/686\/384\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/672\/378\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1344\/756\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/931\/523\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1862\/1046\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/720\/405\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1440\/810\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2024\/10\/1200\/675\/istock-478823059.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"bocadillos procesados\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>El gobierno de los Estados Unidos ha anunciado planes para eliminar los tintes sint\u00e9ticos del suministro de alimentos de Estados Unidos.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>En respuesta, la Secretaria de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr. y la Comisionada de la Administraci\u00f3n de Drogas y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), la Dra. Mary Makary, han anunciado su intenci\u00f3n de eliminar el uso de colorantes sint\u00e9ticos a base de petr\u00f3leo del suministro de alimentos de la naci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abDurante los \u00faltimos 50 a\u00f1os, los ni\u00f1os estadounidenses han estado viviendo cada vez m\u00e1s en una sopa t\u00f3xica de productos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos\u00bb, dijo Makary en una conferencia de prensa reciente. <\/p>\n<p><i><strong><u>Para m\u00e1s art\u00edculos de estilo de vida, visite <\/u><\/strong><\/i><i><strong><u>Foxnews.com\/lifestyle<\/u><\/strong><\/i><\/p>\n<p>\u00abLa comunidad cient\u00edfica ha realizado una serie de estudios que plantean preocupaciones sobre la correlaci\u00f3n entre los tintes sint\u00e9ticos basados \u200b\u200ben petr\u00f3leo y varias afecciones de salud, como el trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n hiperactividad, obesidad, diabetes, resistencia a la insulina, c\u00e1ncer, interrupci\u00f3n gen\u00f3mica y problemas IG\u00bb.<\/p>\n<p><strong><u>Haga clic aqu\u00ed para obtener la aplicaci\u00f3n Fox News<\/u><\/strong><\/p>\n<p><i>Ashley DiMella de Fox News Digital contribuy\u00f3 a este informe.<\/i><\/p>\n<p> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Angelica Stabile es una reportera de estilo de vida para Fox News Digital.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La amenaza del consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200best\u00e1 en el centro de atenci\u00f3n en medio de los planes del gobierno de los Estados Unidos de eliminar los tintes de alimentos artificiales. 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