{"id":21412,"date":"2025-04-03T13:20:49","date_gmt":"2025-04-03T17:20:49","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=21412"},"modified":"2025-04-03T13:20:49","modified_gmt":"2025-04-03T17:20:49","slug":"no-se-necesita-mucho-para-que-los-microplasticos-se-filtren-en-alimentos-advierten-los-investigadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=21412","title":{"rendered":"No se necesita mucho para que los micropl\u00e1sticos se filtren en alimentos, advierten los investigadores"},"content":{"rendered":"<p> \n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media-cldnry.s-nbcnews.com\/image\/upload\/t_fit_1500w\/rockcms\/2025-04\/250403-microplastics-cutting-board-onions-se-1236p-f9e2a2.jpg\" \/><\/p>\n<div>\n<p class=\"body-graf\">Cuando Fulfer puso pasta caliente en un recipiente de pl\u00e1stico negro y sigui\u00f3 el mismo procedimiento, nuevamente vio micropl\u00e1sticos bajo el microscopio. A\u00fan m\u00e1s sali\u00f3 del contenedor y se lixivi\u00f3 en la pasta cuando lo hizo en microondas en el mismo recipiente.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">\u00abPrincipalmente, cuando un contenedor dice &#8216;seguro de microondas&#8217;, significa que es seguro que el contenedor est\u00e9 en el microondas, no se va a derretir\u00bb, dijo Fulfer. \u00abPero eso no significa que sea seguro para usted como persona, porque el pl\u00e1stico de microondas cambia particularmente los enlaces qu\u00edmicos: los hacen m\u00e1s d\u00e9biles. Y eso permite que cualquier producto qu\u00edmico que se encuentre en esos pl\u00e1sticos, y tambi\u00e9n nanopl\u00e1sticos, se filtre desde ese contenedor en el alimento que est\u00e1 calentando\u00bb.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Un estudio reciente en la Universidad de Nebraska encontr\u00f3 que calentar un recipiente de pl\u00e1stico en el microondas provoc\u00f3 que m\u00e1s micropl\u00e1sticos y nanopl\u00e1sticos se filtraran en alimentos que refrigerar el recipiente o mantenerlo a temperatura ambiente.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">El problema no es solo con contenedores de un solo uso que deben ser expulsados, ya una fuente importante de contaminaci\u00f3n pl\u00e1stica en todo el mundo. Fulfer tambi\u00e9n encontr\u00f3 micropl\u00e1sticos cuando se hizo microondas en un recipiente de pl\u00e1stico que fue dise\u00f1ado para ser reutilizable.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Incluso los productos que la gente podr\u00eda no pensar como el pl\u00e1stico puede arrojar micropl\u00e1sticos, seg\u00fan ha encontrado Fulfer. Cuando microondas de agua caliente en una taza de papel con un interior laminado, lo revolvi\u00f3 brevemente, lo filtr\u00f3 y realiz\u00f3 un an\u00e1lisis usando l\u00e1seres, encontr\u00f3 fragmentos de polietileno, un tipo de micropl\u00e1stica.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Otros investigadores incluso han marcado chicle como un posible culpable, con un estudio muy peque\u00f1o que encontrar una sola pieza podr\u00eda liberar cientos a miles de micropl\u00e1sticos en saliva.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Los investigadores dicen que es probable que el pl\u00e1stico en nuestros alimentos y bebidas se acumule en nuestros cuerpos.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">En un estudio publicado este a\u00f1o, los investigadores de las ciencias de la salud de la Universidad de Nuevo M\u00e9xico encontraron niveles \u00abalarmantemente altos\u00bb de micropl\u00e1sticos en cerebros humanos. Parec\u00eda haber m\u00e1s en personas con demencia, aunque los cient\u00edficos no saben si m\u00e1s pl\u00e1stico realmente caus\u00f3 esos s\u00edntomas. Un estudio separado publicado el a\u00f1o pasado por un grupo de investigadores italianos encontr\u00f3 que personas con micropl\u00e1sticos en la placa en sus arterias ten\u00edan un mayor riesgo de ataque card\u00edaco, accidente cerebrovascular o muerte, aunque ese hallazgo tampoco es una causa directa.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Los productores de pl\u00e1stico insisten en que sus productos son seguros y dicen que hay pocos materiales que pueden rivalizar con pl\u00e1sticos por versatilidad, costo y conveniencia.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">\u00abNo hay nada m\u00e1s importante para nuestra industria que los productos y materiales seguros\u00bb, dijo el presidente y CEO de la Asociaci\u00f3n de la Industria de Plastics, Matt Seaholm. \u00abEstos materiales no solo son seguros sino tambi\u00e9n esenciales para nuestra vida cotidiana, manteniendo los alimentos frescos, asegurando que los suministros m\u00e9dicos sigan siendo est\u00e9riles y mejoren la calidad de vida general\u00bb.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Trasande dijo que los consumidores no necesitan cortar todos los pl\u00e1sticos, pero recomendaron usarlos menos. \u00abNecesitamos tomar los pasos seguros y simples ahora para reducir nuestra huella de pl\u00e1stico\u00bb, dijo.<\/p>\n<p class=\"body-graf\">Eso podr\u00eda implicar cambiar a m\u00e1s recipientes de vidrio o acero inoxidable, o intercambiar tablas de corte de pl\u00e1stico con los de madera. Para calentar alimentos y bebidas en el microondas, el vidrio o la cer\u00e1mica pueden ser una mejor opci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"endmark body-graf\">\u00abEstamos hablando de exposiciones de dosis muy bajas que tienen graves impactos\u00bb, dijo Trasande. \u00abCambiar esas exposiciones, incluso en ese rango muy bajo, puede tener grandes beneficios\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando Fulfer puso pasta caliente en un recipiente de pl\u00e1stico negro y sigui\u00f3 el mismo procedimiento, nuevamente vio micropl\u00e1sticos bajo el microscopio. 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