{"id":20879,"date":"2025-03-30T19:59:57","date_gmt":"2025-03-30T23:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=20879"},"modified":"2025-03-30T19:59:57","modified_gmt":"2025-03-30T23:59:57","slug":"comer-estos-alimentos-nutritivos-podria-mejorar-el-envejecimiento-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=20879","title":{"rendered":"Comer estos alimentos nutritivos podr\u00eda mejorar el envejecimiento saludable"},"content":{"rendered":"<p> \n<\/p>\n<div>\n<p class=\"speakable\">La adopci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios saludables durante la mediana edad aumenta la probabilidad de un envejecimiento saludable.<\/p>\n<p class=\"speakable\">Seg\u00fan un nuevo estudio de la Escuela de Salud P\u00fablica de Harvard TC Chan, que encontr\u00f3 que una \u00abingesta moderada de alimentos saludables a base de animales\u00bb y una \u00abmenor ingesta de alimentos ultraprocesados\u00bb podr\u00eda aumentar las posibilidades de alcanzar los 70 a\u00f1os con buena \u00absalud cognitiva, f\u00edsica y mental\u00bb y sin enfermedades importantes.<\/p>\n<p>Investigadores de la Universidad de Copenhague y la Universidad de Montreal tambi\u00e9n contribuyeron al estudio, que se public\u00f3 en la revista Nature Medicine.<\/p>\n<p><strong><u>El riesgo de diabetes se redujo al comer un alimento sorprendentemente dulce, sugiere el estudio<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abLos estudios han investigado previamente los patrones diet\u00e9ticos en el contexto de enfermedades espec\u00edficas o cu\u00e1nto tiempo viven las personas. El nuestro tiene una visi\u00f3n multifac\u00e9tica, preguntando, \u00bfc\u00f3mo impacta la dieta la capacidad de las personas para vivir de forma independiente y disfrutar de una buena calidad de vida a medida que envejecen?\u00bb Dicho co-correspondiente autor Frank Hu, Fredrick J. Stare Profesor de Nutrici\u00f3n y Epidemiolog\u00eda y Presidente del Departamento de Nutrici\u00f3n de la Escuela Harvard Chan, en un comunicado de prensa de Harvard.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/343\/192\/older-woman-eating-fruit.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/686\/384\/older-woman-eating-fruit.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/672\/378\/older-woman-eating-fruit.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/1344\/756\/older-woman-eating-fruit.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source 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height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>La adopci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios saludables durante la mediana edad aumenta la probabilidad de un envejecimiento saludable, seg\u00fan un nuevo estudio.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Los investigadores analizaron datos de dieta y salud para m\u00e1s de 105,000 mujeres y hombres de 39 a 69 a\u00f1os durante un per\u00edodo de 30 a\u00f1os, extra\u00eddo del estudio de salud de las enfermeras y el estudio de seguimiento de los profesionales de la salud. <\/p>\n<p>Seg\u00fan las dietas autoinformadas de los participantes, se les dio puntajes para ocho planes de alimentaci\u00f3n saludables diferentes en funci\u00f3n de su ingesta de frutas, verduras, granos integrales, grasas insaturadas, nueces y legumbres, as\u00ed como algunos alimentos a base de animales sanos, incluidos pescado y ciertos productos l\u00e1cteos, declar\u00f3 la liberaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong><u>Las pautas diet\u00e9ticas federales pronto cambiar\u00e1n para los estadounidenses, el HHS y el USDA anuncian<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n investigaron el consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200bde los participantes que contienen az\u00facares agregados, sodio y grasas poco saludables.<\/p>\n<p>La dieta con los mayores beneficios para el envejecimiento saludable fue el \u00edndice alternativo de alimentaci\u00f3n saludable (AHEI), encontraron los investigadores, que estaba vinculado a una probabilidad 86% mayor de envejecimiento saludable a los 70 a\u00f1os.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/343\/192\/man-cooking-healthy.jpg?ve=1&amp;tl=1, 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dieta es rica en frutas, vegetales, granos integrales, nueces, legumbres y grasas saludables, con cantidades limitadas de carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas, sodio y granos refinados, seg\u00fan la liberaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Los participantes que comieron m\u00e1s alimentos procesados \u200b\u200bten\u00edan menos probabilidad de envejecimiento saludable, con carne procesada y bebidas azucaradas o dietas nombradas como los mayores culpables.<\/p>\n<blockquote class=\"pull-quote\">\n<p class=\"quote-text\">\u00abNo existe una dieta \u00fanica para todos. Las dietas saludables pueden adaptarse para adaptarse a las necesidades y preferencias individuales\u00bb.<\/p>\n<p> <!----><\/p><\/blockquote>\n<p>\u00abNuestros hallazgos sugieren que los patrones diet\u00e9ticos ricos en alimentos a base de plantas, con una inclusi\u00f3n moderada de alimentos sanos y animales, pueden promover el envejecimiento general saludable y ayudar a dar forma a las directrices diet\u00e9ticas futuras\u00bb, dijo la autora co-corregida Marta Guasch-Ferr\u00e9, profesora asociada en el Departamento de Salud P\u00fablica de la Universidad de Copenhagen y profesora adyuntiva asociada de Nutrition of Nutrition de Harvard School, en la liberaci\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/343\/192\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/686\/384\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/672\/378\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/1344\/756\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"378\" width=\"672\"><source media=\"(min-width: 1024px) and (max-width: 1279px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/931\/523\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/1862\/1046\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"523\" width=\"931\"><source media=\"(min-width: 1280px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/720\/405\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/1440\/810\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"405\" width=\"720\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/01\/1200\/675\/gettyimages-1187452084.jpg?ve=1&amp;tl=1\" alt=\"El taz\u00f3n de desayuno saludable incluye fresas, ar\u00e1ndanos, granola y yogurt.\" width=\"1200\" height=\"675\"\/><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n<div class=\"info\">\n<div class=\"caption\">\n<p><span>\u00abNuestros hallazgos sugieren que los patrones diet\u00e9ticos ricos en alimentos a base de plantas, con una inclusi\u00f3n moderada de alimentos saludables a base de animales, pueden promover el envejecimiento saludable general y ayudar a dar forma a futuras pautas diet\u00e9ticas\u00bb, dijeron los investigadores.<\/span> <span>(Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\u00abNuestros hallazgos tambi\u00e9n muestran que no existe una dieta \u00fanica para todos. Se pueden adaptar dietas saludables para adaptarse a las necesidades y preferencias individuales\u00bb, agreg\u00f3 la autora principal Anne-Julie Tessier, profesora asistente en el Departamento de Nutrici\u00f3n de la Universidad de Montreal e investigador del Instituto Montreal Heart.<\/p>\n<p><strong><u>Haga clic aqu\u00ed para obtener la aplicaci\u00f3n Fox News<\/u><\/strong><strong>      <\/strong><\/p>\n<p>Sherry Coleman Collins, un dietista de alergia alimentaria y experto del \u00e1rea metropolitana de Atlanta, no particip\u00f3 en el estudio, sino que revis\u00f3 los hallazgos.<\/p>\n<p>\u00abEstos datos ayudan a enfatizar la importancia de c\u00f3mo comemos a lo largo de la vida, en particular en la mediana edad, en nuestra capacidad de mantenerse saludables y fuertes en nuestros a\u00f1os dorados\u00bb, dijo a Fox News Digital. <\/p>\n<p><strong><u>Haga clic aqu\u00ed para registrarse en nuestro bolet\u00edn de salud<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abDado que la mayor\u00eda de los d\u00f3lares de atenci\u00f3n m\u00e9dica se gastan al final de nuestra vida, esto tiene enormes implicaciones en el potencial de ahorrar dinero en intervenciones costosas, as\u00ed como mejorar la calidad de vida a lo largo de la vida\u00bb.<\/p>\n<p>Collins se\u00f1al\u00f3 que la mayor\u00eda de las dietas beneficiosas en el estudio estaban principalmente a base de plantas.<\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/343\/192\/burger-fries-soda.jpg?ve=1&amp;tl=1, https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/686\/384\/burger-fries-soda.jpg?ve=1&amp;tl=1 2x\" height=\"192\" width=\"343\"><source media=\"(min-width: 768px) and (max-width: 1023px)\" 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alimentos ricos en grasas insaturadas, frijoles, legumbres, nueces y semillas\u00bb.<\/p>\n<p>Ella estuvo de acuerdo, sin embargo, que no existe una dieta \u00fanica para todos, y que las personas pueden estar saludables al comer muchos tipos diferentes de dietas. <\/p>\n<p><strong><u>Haga clic aqu\u00ed para registrarse en nuestro bolet\u00edn de salud<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00abLas dietas m\u00e1s promovidas de la salud excluyen o solo incluyen peque\u00f1as cantidades de alimentos ultraprocesados \u200b\u200baltos de grasas, altas, de alta sal,\u00bb, dijo. <\/p>\n<p>El estudio ten\u00eda algunas limitaciones, reconocieron los investigadores, principalmente que se limitaba solo a profesionales de la salud. <\/p>\n<div class=\"image-ct inline\">\n<div class=\"m\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/a57.foxnews.com\/static.foxnews.com\/foxnews.com\/content\/uploads\/2025\/03\/343\/192\/eating-protein.jpg?ve=1&amp;tl=1, 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Estudio de Salud de las Enfermeras y el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud fueron apoyados por los Institutos Nacionales de Salud (NIH).<\/p>\n<p><i><strong><u>Para m\u00e1s art\u00edculos de salud, visite <\/u><\/strong><\/i><i><strong><u>www.foxnews.com\/Health<\/u><\/strong><\/i><\/p>\n<p>Se recibi\u00f3 otro apoyo del Premio de Becas Postdoctorales de Institutos Canadienses de Investigaci\u00f3n de Salud, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el Centro Nacional para el Avance de las Ciencias de la Traducci\u00f3n, el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, y la Fundaci\u00f3n Novo Nordisk, el comunicado declar\u00f3.<\/p>\n<p>Fox News Digital contact\u00f3 a los investigadores para hacer comentarios.<\/p>\n<p> <!----> <\/p>\n<div class=\"article-meta\">\n<div class=\"author-bio\">\n<p>Melissa Rudy es editora de salud senior y miembro del equipo de estilo de vida en Fox News Digital. Los consejos de la historia se pueden enviar a melissa.rudy@fox.com.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La adopci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios saludables durante la mediana edad aumenta la probabilidad de un envejecimiento saludable. 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