{"id":13694,"date":"2025-02-07T17:08:53","date_gmt":"2025-02-07T21:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=13694"},"modified":"2025-02-07T17:08:53","modified_gmt":"2025-02-07T21:08:53","slug":"la-enfermedad-comienza-en-su-plato-dice-el-cardiologo-esto-es-lo-que-cambiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasveraces.com\/?p=13694","title":{"rendered":"La enfermedad comienza en su plato, dice el cardi\u00f3logo: esto es lo que cambiar"},"content":{"rendered":"

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Seg\u00fan los datos de los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC), m\u00e1s de 133 millones de estadounidenses ten\u00edan al menos una enfermedad cr\u00f3nica en 2022.<\/p>\n

La lista de enfermedades cr\u00f3nicas son enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer, accidente cerebrovascular, enfermedad pulmonar obstructiva cr\u00f3nica (EPOC) y diabetes.<\/p>\n

El Dr. Aseem Malhotra, cardi\u00f3logo y activista de salud p\u00fablica con sede en Londres, cree que una gran parte de lo que est\u00e1 alimentando todas esas condiciones son los alimentos en las placas de los estadounidenses.<\/p>\n

Hacer que America vuelva a ser saludable: qu\u00e9 saber sobre el movimiento<\/u><\/strong><\/p>\n

\u00abCreo que no puede arreglar la salud o la atenci\u00f3n m\u00e9dica sin arreglar los alimentos\u00bb, dijo durante una entrevista en la c\u00e1mara con Fox News Digital.<\/p>\n

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El Dr. Aseem Malhotra, cardi\u00f3logo y activista de salud p\u00fablica con sede en Londres, cree que una gran parte de lo que est\u00e1 alimentando las enfermedades son los alimentos en las placas de los estadounidenses.<\/span> (Dr. Aseem Malhotra)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Los estudios han demostrado que solo uno de cada ocho estadounidenses tiene una salud metab\u00f3lica \u00f3ptima, que Malhotra define como \u00abel estado de equilibrio que el cuerpo mantiene entre almacenar grasas y quemarla para obtener energ\u00eda\u00bb.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 impulsa la salud metab\u00f3lica?<\/strong><\/h2>\n

En su libro m\u00e1s vendido, \u00abEl plan de inmunidad de 21 d\u00edas\u00bb, Malhotra escribe que la salud metab\u00f3lica se mide con cinco marcadores.<\/p>\n

Esos incluyen niveles de glucosa en sangre, presi\u00f3n arterial, circunferencia de la cintura, perfil de colesterol (los niveles de triglic\u00e9ridos del cuerpo, un tipo de grasa da\u00f1ina que se encuentra en la sangre) y lipoprote\u00edna de alta densidad (una mol\u00e9cula beneficiosa para colesterol).<\/p>\n

Los ‘alimentos intencionados por Dios’ son clave para una Am\u00e9rica m\u00e1s saludable, dice el experto<\/u><\/strong><\/p>\n

\u00abSe considera que una persona tiene s\u00edndrome metab\u00f3lico cuando no cumple con tres de estos valores \u00f3ptimos\u00bb, escribe. \u00abPor ejemplo, alguien que tiene presi\u00f3n arterial alta, glucosa en sangre alta y triglic\u00e9ridos altos se considerar\u00eda en el mayor riesgo de experimentar problemas de salud\u00bb.<\/p>\n

La mala salud metab\u00f3lica est\u00e1 directamente relacionada con el desarrollo de enfermedades card\u00edacas, diabetes tipo 2 y accidente cerebrovascular, advirti\u00f3 Malhotra.<\/p>\n

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\"Pareja<\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n
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Las mejoras pueden ocurrir dentro de solo 21 a 28 d\u00edas, seg\u00fan Malhotra, puramente por cambiar los h\u00e1bitos diet\u00e9ticos. <\/span> (Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Tambi\u00e9n pone a las personas con un mayor riesgo de c\u00e1ncer y demencia, as\u00ed como complicaciones de las infecciones.<\/p>\n

Malhotra dijo que lo peor que alguien puede hacer por su salud metab\u00f3lica es comer una dieta alta en alimentos ultraprocados, az\u00facar y otros carbohidratos de baja calidad, como productos a base de harina, arroz y pasta.<\/p>\n

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M\u00e1s de 133 millones de estadounidenses (40%) ten\u00edan al menos una enfermedad cr\u00f3nica en 2022.<\/p>\n

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Para optimizar la salud metab\u00f3lica, recomienda comer alimentos integrales, evitar los alimentos antes mencionados, mantener activo y reducir el estr\u00e9s a trav\u00e9s del yoga, el pilates, la meditaci\u00f3n o incluso abrazar regularmente a amigos y seres queridos cercanos.<\/p>\n

Las mejoras pueden ocurrir dentro de solo 21 a 28 d\u00edas, seg\u00fan Malhotra, puramente por cambiar los h\u00e1bitos diet\u00e9ticos. <\/p>\n

Lara Trump al dar un ejemplo saludable para sus hijos<\/u><\/strong><\/p>\n

\u00abEso significa cortar alimentos ultraprocesados \u200b\u200by eliminar lo que llamamos carbohidratos de baja calidad: los panes refinados, las pastas, el arroz, las papas\u00bb, dijo. \u00abSi los eliminas, no digo para siempre, pero si lo haces durante cuatro o seis semanas, en realidad comenzar\u00e1s a restablecer tu salud metab\u00f3lica\u00bb.<\/p>\n

\u00abY luego, por supuesto, puedes tener esos alimentos ocasionalmente\u00bb.<\/p>\n

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\"Paciente<\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><\/div>\n
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La lista de enfermedades cr\u00f3nicas son enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer, accidente cerebrovascular, enfermedad pulmonar obstructiva cr\u00f3nica (EPOC) y diabetes.<\/span> (Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Optimizar la salud metab\u00f3lica no significa que las personas no puedan disfrutar de la comida, dijo Malhotra, cuyo padre le ense\u00f1\u00f3 a cocinar cuando era un adolescente.<\/p>\n

\u00abMe encanta la comida como la mayor\u00eda de las personas, es uno de los mayores placeres de la vida\u00bb, dijo a Fox News Digital. \u00abCocino todos los d\u00edas\u00bb.<\/p>\n

\u00abPero tambi\u00e9n tengo los recursos para poder pagar alimentos saludables, lo que mucha gente no tiene, y ese es un problema real\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

Los principales personas influyentes en Make America Healthy Again Movimiento<\/u><\/strong><\/p>\n

En su dieta diaria, Malhotra evita los alimentos ultraprocados, pero no siempre fue as\u00ed. Se refiere a s\u00ed mismo como un \u00abadicto a la comida chatarra reformada y al az\u00facar\u00bb.<\/p>\n

\u00abSol\u00eda \u200b\u200bcomer comida r\u00e1pida todo el tiempo y mucho az\u00facar\u00bb, comparti\u00f3. \u00abPero cuando me di cuenta de que no era bueno para m\u00ed, mir\u00e9 a la investigaci\u00f3n. Me convert\u00ed muy r\u00e1pidamente y romp\u00ed esa adicci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

Lucha contra los alimentos ultraprocesados<\/strong><\/h2>\n

El sesenta por ciento del consumo de calor\u00edas en la dieta de los Estados Unidos proviene de alimentos ultraprocesados, se\u00f1al\u00f3 el m\u00e9dico, al compartir su definici\u00f3n.<\/p>\n

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\u00abEstas son formulaciones industriales compuestas por cinco o m\u00e1s ingredientes, generalmente con aditivos y conservantes, y b\u00e1sicamente contienen aceites no saludables, az\u00facar. Carecen de fibra [and have] Muchos carbohidratos refinados \u00ab.<\/p>\n

En opini\u00f3n de Malhotra, los alimentos ultraprocesados \u200b\u200bhan sido \u00abdise\u00f1ados deliberadamente\u00bb por la industria alimentaria para hacerlos \u00abhiper-palaciales y probablemente adictivos\u00bb.<\/p>\n

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El Sesenta por ciento del consumo de calor\u00edas en la dieta estadounidense proviene de alimentos ultraprocesados, se\u00f1al\u00f3 el m\u00e9dico.<\/span> (Istock)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u00abCreo que esa ser\u00eda una de las cosas m\u00e1s importantes que deben abordarse: \u00bfc\u00f3mo reducimos el consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200bal tiempo que aumenta el consumo de alimentos integrales?\u00bb<\/p>\n

Para lograr esto, Malhotra sugiri\u00f3 tomar lecciones del control del tabaco, que \u00e9l cree que Estados Unidos lo hizo muy bien.<\/p>\n

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\u00abCreo que no puedes arreglar la salud o la atenci\u00f3n m\u00e9dica sin arreglar los alimentos\u00bb.<\/p>\n

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\u00abLos defensores de la salud p\u00fablica y los cient\u00edficos llamaron a las manipulaciones del gran tabaco a trav\u00e9s de tres procesos, dirigidos a la disponibilidad, la asequibilidad y la aceptabilidad de los cigarrillos\u00bb, dijo. <\/p>\n

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Malhotra recomienda aplicar el mismo principio a los alimentos procesados, lo que podr\u00eda significar aumentar el precio o usar los impuestos de esos alimentos para subsidiar los alimentos m\u00e1s saludables.<\/p>\n

Para m\u00e1s art\u00edculos de salud, visite <\/u><\/strong><\/i>www.foxnews.com\/Health<\/u><\/strong><\/i><\/p>\n

\u00abTambi\u00e9n creo que prohibir la publicidad de alimentos ultraprocesados \u200b\u200b… definitivamente contribuir\u00eda en gran medida a frenar ese consumo\u00bb, agreg\u00f3. <\/p>\n

Tambi\u00e9n existe la necesidad de campa\u00f1as de educaci\u00f3n en salud p\u00fablica para ayudar a las personas a comprender qu\u00e9 son los alimentos ultraprocesados, seg\u00fan el m\u00e9dico.<\/p>\n

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Melissa Rudy es editora de salud senior y miembro del equipo de estilo de vida en Fox News Digital. Los consejos de la historia se pueden enviar a melissa.rudy@fox.com.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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