Estos mini bizcochos son un regalo fácil que impresionará a familiares y amigos.

Calienta el horno a 180 grados centígrados. Derrita 25 gramos de mantequilla y úntela en los agujeros de los moldes para mini bizcocho. Espolvorea también un poco de harina en los agujeros y agita para cubrir.

Mezclar la mantequilla, el azúcar en polvo y una pizca de sal con unas varillas eléctricas. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la harina y el polvo para hornear en un recipiente aparte, luego tamícelos con la mezcla de azúcar, revolviendo hasta que quede suave. En otro tazón pequeño, combine el cacao en polvo y la leche.

Coloque una cucharada de la masa simple en cada molde. Combine la mezcla de cacao en polvo con la masa restante y luego agréguela también a los moldes.

Hornee de 15 a 18 minutos, hasta que el lado de la masa esté dorado. Para comprobar la consistencia, quédate con una brocheta. Estará listo cuando salga limpio. Dejar enfriar durante cinco minutos y luego espolvorear con azúcar glas.